Запеченные баклажаны с сыром

Запеченные баклажаны с сыром
Эта традиционная средиземноморская горячая закуска из баклажанов в сочетании с помидорами и сыром обязательно должна понравиться твоим близким и друзьям.
`
Ингредиенты
3
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

В ТЕМУ: Шампиньоны с помидорами, сыром и зеленью

  1. Баклажаны нарежь кружочками и обжарь на сковороде. Сыр натри, а помидоры  нарежь кубиками. Выложи на баклажаны сыр и помидоры. Запекай пару минут в микроволновке. 
  2. Помой и обсуши при помощи бумажных полотенец баклажаны. Порежь кружочками (толщина каждого — около 1 см.). Овощи посоли и и оставь их постоять: это нужно для того, чтобы готовая закуска не горчила. Как увидишь на кружочках баклажанов выделившийся сок, хорошо промой их обычной водой.
  3. Затем баклажаны снова немного посоли и обжарь с двух сторон до золотой корочки на сковороде.
  4. Готовые баклажаны выложи на тарелку. По желанию можешь на овощи выдавить через пресс чеснок.
  5. Натри сыр и посыпь им баклажаны. Помытые и нарезанные кружочками помидоры выложи на сыр.
  6. Снова немного посоли и присыпь сверху сыром. Положи сверху еще один кружок баклажана и посыпь тертым сыром.
  7. Запекай овощи с сыром в микроволновой печи (буквально 2 минуты) или в духовке (4 минуты). Это позволит сыру расплавиться и образовать аппетитную корочку.
Предыдущий пост
Мороженое из дыни с базиликом
Мороженое из дыни с базиликом
Следующий пост
Салат с арбузом и фетой
Легкий салат с арбузом и фетой

Новости партнёров

Fresh

Астрология

Кармический гороскоп на 27 января 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 27 января 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Foodstyle

6 лучших рецептов блюд из рыбы, которые можно готовить хоть каждый день

Считается, что рыба, выросшая в диких условиях, вкуснее фермерской, а значит, и более ценная. Но точно можно сказать, что вся рыба полезна – независимо от среды и способа приготовления.
Читать
Фитнес и здоровье

Похудение с Marafon_choice – без диет и ограничений: у тебя просто не будет шансов сорваться

Многие уверены: для того, чтобы похудеть, нужно экстремально ограничить себя в еде, если и вовсе не голодать, и часами заниматься в тренажерном зале.
Читать
Астрология

Лунный календарь для здоровья и красоты на февраль 2021: советы на каждый день

Лунные ритмы отвечают не только за приливы и отливы в океанах и морях, но и влияют на наш метаболизм. Сверяйся с Луной и будь в отличной форме!
Читать