Баклажаны с кускусом и овощами

Баклажаны с кускусом
Баклажаны с кускусом – отличный вариант для легкого обеда или ужина. Это блюдо не навредит твоей фигуре, а твоим близким наверняка понравиться необычное сочетание продуктов в этом рецептом.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

В ТЕМУ: Утиное филе с анисом и сливами

  1. Баклажаны промой и разрежь вдоль пополам, вырежи мякоть, оставив шкурку толщиной 2 см, положи на дно чаши мультиварки мякоть, добавь немного воды и готовь в режиме "Запекание" в течение 5 минут.
  2. После мелко нарежь мякоть баклажанов и очищенный чеснок. Очищенный болгарский перец нарежь небольшими кубиками.
  3. Кускус залей кипятком, накрой крышкой и дай постоять 5 минут.
  4. Разогрей сковороду и на среднем огне и спассеруй чеснок, овощи, затем добавь кускус, мелко нарезанную зелень и специи. 
  5. Мелко натри сыр и смешай с остальной начинкой вместе с кукурузой и горошком. Полученной смесью нафаршируй баклажаны и выложи их на дно чаши мультиварки. Готовь в Режиме "Выпечка", "Запекание" или "Томление" в течение 20-30 минут (время зависит от режима программы)
Предыдущий пост
Пирог с творогом и виноградом
Пирог с творогом и виноградом
Следующий пост
Пудинг из авокадо и шоколада
Пудинг из авокадо и шоколада

Новости партнёров

Fresh

Foodstyle

Киш с цуккини и морковью

Вкус и визуальное наслаждение стоят того, чтобы взяться за этот рецепт...
Showbiz

Алина Гросу назвала украинские города, которые являются для нее «местами силы»

Певица Алина Гросу рассказала, какой отдых выбирала для себя в период пандемии.
Гороскоп

Гороскоп на 16 июня 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

16 июня 2021 года – в этот день ничего не должно останавливать вас и подталкивать отказаться от своих желаний.
Красота

Внимание, патчи! Свойства, польза и какие они бывают

Многие женщины отказываются от применения патчей просто потому, что не знают об их свойствах. А зря, ведь порой они способны творить магию с твоими кругами под глазами из-за недосыпа, например.