Чизкейк без выпечки и молока: легкий диетический десерт

Чизкейк без молока
Воздушный, нежный и очень вкусный чизкейк не повредит даже тем, кто привык подсчитывать калории. В основном, чизкейки готовят из сливочных сыров и молока, мы же будем использовать кокосовое молоко, орехи и сухофрукты.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

В ТЕМУ: Трюфели из соленых крекеров и сгущенки

  1. Орехи и курагу замочи не менее чем на 3 часа. 
  2. Для "основания" чизкейка в блендере измельчи грецкие орехи с 4-5 ягодами кураги и щепоткой соли. Выложи на дно формы или кулинарного кольца, смазанного оливковым маслом, чтобы десерт потом легче было вынимать.
  3. Для основного слоя в блендере смешай кешью, кокосовое молоко, лимонный сок и мед до состояния однородного густого крема.
  4. Затем выложи полученную смесь на нижний слой и на 3-4 часа поставь в морозилку.
  5. За час до подачи переставь в холодильник, сверху укрась измельченными орехами и любыми фруктами по сезону.
Предыдущий пост
Морковный паштет
Морковный паштет
Следующий пост
Салат с виноградом
Салат с виноградом, грушей и кедровыми орехами

Новости партнёров

Fresh

Foodstyle

Розовые блины с селедкой

Красивые, яркие и оригинальные блины со свеклой станут звездой праздничного стола.
Showbiz

«Мандруй Україною з Дмитром Комаровим» - новый проект, который невозможно пропустить

Вам кажется, что про Украину вы уже все знаете? Тоскуете по дальним поездкам и вините ковид за ограничения на путешествия?
Showbiz

Надежда Мейхер стала древнегреческой богиней

Покорив музыкальны Олимп в составе группы «ВИА Гра» Надежда Мейхер решила не останавливаться на достигнутом и попробовала свои силы в кинематографе.
Гороскоп

Гороскоп на 7 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

7 мая 2021 года - весьма динамичный период. Старайтесь думать о позитивном.