Овощной салат с булгуром

Овощной салат с булгуром
Если к помидорам, огурцам, зелени добавить булгур – особо обработанную крупу из пшеницы, то получается очень вкусный салат. Салат можно подать как с гарниром, так и без него.
Ингредиенты
3
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

В ТЕМУ: Куриные котлеты с авокадо

  1. Отвари булгур. В кастрюле с толстыми стенками разогрей растительное масло и добавь туда булгур. Помешивай деревянной ложечкой, крупа должна прокалиться и впитать все масло. Кастрюлю убери с огня, долей кипяченой воды и снова поставь на огонь. С закрытой крышкой вари минут 10-15, вода должна полностью испариться. Сними с огня и дай остыть.
  2. Измельчи зелень, очисти огурцы от кожицы и нарежь их средними кубиками. Проделай то же с болгарским перцем и помидорами.
  3. В большой и глубокой миске смешай зелень, овощи и булгур. Посоли, поперчи и тщательно перемешай. Затем заправь салат соком половины лимона и оливковым маслом.
Предыдущий пост
Куриные котлеты с авокадо
Куриные котлеты с авокадо
Следующий пост
Гречневая лапша с овощами и тофу
Гречневая лапша с овощами и кунжутом

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 14 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

14 мая 2021 года - больше сил потратьте на то, чтобы научиться планировать свои дела и выделять главное.
Психология

Рух - це життя: 5 книг про удосконалення тіла та душі

Чи то марафонський забіг, чи звичайна ранкова пробіжка - все це крок до здорового тіла і міцної сили волі.
Showbiz

Именинница дня Оксана Соколова - о сюрпризах, курьезных подарках и мечтах

Сегодня, 13 мая, в этот солнечный майский день праздник у ведущей программы «Факти тижня» на ICTV Оксаны Соколовой. Она отмечает день рождения.