Маршмеллоу в шоколаде: вкусный и оригинальный десерт

Маршмеллоу
Маршмеллоу можно употреблять как самостоятельный десерт, украшать ими торты, поджаривать на костре, а в горячих напитках они превращаются в нежнейшую карамельную пенку.
Ингредиенты
20
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

В ТЕМУ: Яблочное суфле

  1. Слегка смажь сливочным маслом и выстели бумагой для выпечки прямоугольную форму. Замочи желатин в 0,3 стакана холодной воды (время см. в инструкции на упаковке). Смешай сахар и 0,3 стакана холодной воды в кастрюле.
  2. Нагревай, помешивая, на медленном огне, пока сахар полностью не растворится и сироп не станет прозрачным. Добавь набухший желатин вместе с водой и нагревай, помешивая, пока желатин полностью не растворится.
  3. Перелей смесь в чашу миксера и дай остыть до комнатной температуры. 
  4. Остывшую смесь взбей миксером на высокой скорости. Взбивай 6-10 минут до очень густой консистенции. Добавь ванилин и взбивай еще 1 минуту.
  5. Выложи массу в подготовленную форму и разровняй поверхность. Оставь на 1-2 часа при комнатной температуре, чтобы она схватилась.
  6. Затем вынь ее из формы за края бумаги и нарежь влажным ножом на небольшие квадратики.
  7. Растопи шоколад. В каждую маршмеллоу "воткни" соломку и обмакни в шоколад.
Предыдущий пост
Суп-пюре из тыквы
Суп-пюре из тыквы
Следующий пост
Чечевичные котлеты с мясом
Куриные котлеты с чечевицей

Новости партнёров

Fresh

Foodstyle

5 полезных лайфхаков, которые помогут избежать неприятностей при покупке выпечки

Сейчас хлеба и вкусных булочек на полках магазинов очень много, из-за чего возникает проблема с выбором качественной и полезной выпечки.
Красота

Борись за красоту: 6 эффективных правил по уходу за проблемной кожей лица

Всего шесть правил, которые нужно соблюдать каждый день, и твое лицо будет выглядеть безупречно.
Showbiz

Олег Винник рассказал, что помогает ему всегда оставаться в отличной физической форме

Один из самых популярных артистов страны, Олег Винник, завоевал пристальное внимание прекрасной половины человечества не только благодаря своему лирическому репертуару, но и отличной физической форме.
Гороскоп

Гороскоп на 8 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

8 мая 2021 года - день может быть нелегким, но постарайтесь держать себя в руках.