Картофельные клецки со шпинатом

Картофельные клецки со шпинатом
Это блюдо выглядит как альтернатива вареной картошке или пюре, ведь основными ингредиентами клецков являются картофель, мука и шпинат.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

В ТЕМУ: Голубцы с овощной начинкой

  1. Промытый картофель очисти и нарежь крупными кусочками. Поставь вариться в кастрюле, подсолив немного воду.
  2. Из сваренного картофеля сделай пюре. В пюре разбей яйцо, добавь муку и измельченный шпинат. Все тщательно перемешай до однородной массы. При использовании свежего шпината, его необходимо побланшировать минуты одну-две в кипящей воде. 
  3. Из приготовленной массы сделай небольшие полоски, нарежь их кубиками. 
  4. В кастрюлю с кипящей подсоленной водой небольшими порциями опусти картофельние кусочки-кубики до тех пор, пока они не всплывут. 
  5. Подавай, посыпав мелко натертым сыром или полив сметаной. 
Предыдущий пост
Голубцы с овощной начинкой
Голубцы с овощной начинкой
Следующий пост
Паста с баклажанами в томатном соусе
Паста с баклажанами в томатном соусе

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 14 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

14 мая 2021 года - больше сил потратьте на то, чтобы научиться планировать свои дела и выделять главное.
Психология

Рух - це життя: 5 книг про удосконалення тіла та душі

Чи то марафонський забіг, чи звичайна ранкова пробіжка - все це крок до здорового тіла і міцної сили волі.
Showbiz

Именинница дня Оксана Соколова - о сюрпризах, курьезных подарках и мечтах

Сегодня, 13 мая, в этот солнечный майский день праздник у ведущей программы «Факти тижня» на ICTV Оксаны Соколовой. Она отмечает день рождения.