Морковный крем-суп с сельдереем

Морковный крем-суп
Морковный суп-пюре очень хорош для разгрузочных дней. Этот суп получается весьма сытным, однако он легко усваивается и не усложняет работу желудка. Кроме того, это блюдо не требует практически никаких дорогих ингредиентов.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

В ТЕМУ: Паста с баклажанами в томатном соусе

  1. Разогрей в кастрюле оливковое масло, добавь крупно нарезанный чеснок, тмин, кориандр и разрезанный пополам перец чили.
  2. Морковь, лук, фенхель и сельдерей крупно нарежь и отправь в кастрюлю. Протоми все вместе 2-3 минуты.
  3. Затем залей кипятком так, чтобы вода покрыла все овощи. Добавь нарезанную кинзу и посоли. Вари до готовности моркови.
  4. Слегка остывшие овощи взбей в блендере до пюреобразного состояния, добавляя понемногу овощной бульон.
  5. После перелей в кастрюлю и слегка подогрей. Подавай со сметаной или йогуртом.
Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
Трюфели из нута
Трюфели из нута: необычный диетический рецепт
Следующий пост
Салат с курицей, цукини и арахисовой заправкой
Салат с курицей, цукини и рукколой

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Showbiz

«Рысь»: смотреть онлайн 1-4 серии

На канале «Украина» и на нашем сайте состоится премьера 4-серийной картины с участием Анастасии Ивановой и Влада Никитюка – «Рысь».
Читать
Образование и Lifestyle

ASUS ROG Zephyrus G14 – мощный и современный ноутбук, с которым ты не захочешь расставаться

Может ли легкий и компактный ноутбук, массой всего 1,6 кг, быть при этом мощным? Чтобы отлично подходил для игр, учебы и работы над задачами, которые требуют солидных ресурсов, и чтобы его было удобно брать с собой?
Читать
Showbiz

Звезда сериала «Сага» Ада Роговцева сделала неожиданное признание о своей профессии

Актриса театра и кино Ада Роговцева, которая сыграла в сериале «Сага» телеканала «Украина», рассказала, что могла выбрать профессию журналиста.
Читать
Астрология

Любовный гороскоп на неделю с 21 по 27 сентября 2020 года для всех знаков Зодиака

Узнай в нашем любовном гороскопе на неделю, что ждет семейные пары, как вести себя с супругом, ждать ли бури или наслаждаться гармонией и умиротворением.
Читать