Крем-суп из спаржи и брокколи

Крем-суп из спаржи, брокколи и сельдерея
Если тебе по вкусу легкие, овощные первые блюда, тогда обрати внимание на этот простой рецепт супа из спаржи и брокколи. Он получается нежный и очень аппетитный. Это прекрасный вариант для вкусного обеда.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

В ТЕМУ: Нежный крем-сыр: идеальный вариант легкого перекуса

  1. Спассеруй лук порей на оливковом масле. Как только лук станет золотистого цвета, добавь чеснок и паприку. Потуши 5 минут и добавь измельченные морковь и перец.
  2. Потуши около 10 минут и добавь томаты, сельдерей, цедру, сок апельсина и сухое вино. Потуши еще 5 минут и сними с огня.
  3. Спаржу и брокколи отвари до готовности.
  4. В чаше пюрируй спаржу, брокколи и тушеные овощи. Добавь соль, перец и приправы. При желанию добавь йогурт. Перелей пюре в кастрюлю и провари 3 минуты на самом маленьком огне. Приятного аппетита!
Предыдущий пост
Крем-сыр низкокалорийный
Нежный крем-сыр: идеальный вариант легкого перекуса
Следующий пост
Шоколадно-морковные кексы
Шоколадно-морковные кексы

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

Традиции, подарки и неожиданные сюрпризы: как украинские звезды относятся к 8 Марта

Международный женский день – возможность еще раз напомнить женщинам о свете и красоте, которую они несут в этот мир.
Showbiz

Звезда сериала «Незакрытая мишень» Валерия Ходос призналась, какая черта характера мешает успеху

Зрители канала «Украина» уже 1 марта могут смотреть премьеру 24-серийного фильма «Незакрытая мишень», в котором сыграли известные и невероятно талантливые актеры. Они имеют богатый опыт как в жизни, так и в профессии.
Lifestyle

Как приготовить самые вкусные блины на Масленицу: полезные советы

Масленица – это прощание с зимой и встреча весны. Самое время печь блины!
Showbiz

Звезда «Следа» Антонина Хижняк: «Что значит «доволен»? Ты уже лучше всех? Лучше Мерил Стрип?!»

Добиться головокружительного успеха в карьере – задача непростая, но, как показывают реальные истории, вполне досягаемая.