Куриные роллы с вишней и сыром

Куриные роллы с вишней и сыром
Это прекрасная закуска для любого праздничного мероприятия. Обилие специй и сочная начинка сделают это блюдо одним из самых популярных на вашем столе.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

В ТЕМУ: Сырный суп с фрикадельками

  1. Рубленые вишни, панировочные сухари, тертый сыр, яичный желток, оливковое масло, тимьян, орегано, чеснок, соль, черный перец смешай в миске до однородной массы.
  2. В куриной грудке сделай надрез глубиной 3-4 сантиметра, проведя ножом от толстого края к ее тонкой части. Получившийся пласт куриного филе разверни и положи между слоями пищевой пленки на твердую поверхность. Отбей до толщины примерно в 1 см. Положи грудку на чистую пленку. И нанеси сверху ровным слоем начинку. При помощи пленки сверни рулет.
  3. Выложи ветчину на пленку и начинай заворачивать рулетик. Свободные концы пленки плотно затяни. Перевяжи.
  4. Выложи рулетики на подходящую сковороду. Выпекай 20-25 минут в средней части духовки при 200 С.
  5. Приготовь соус. Удали салфеткой лишний жир. Влей куриный бульон, 1 ст. ложку бальзамического уксуса и доведи до кипения. Вари на среднем огне пока объем жидкости не уменьшится в два раза. Сними с огня и распусти 1 ст. ложку сливочного масла. Приправь солью и перцем по вкусу.
  6. Удали шпагат и нарежь рулеты кусочками. Приятного аппетита!
Предыдущий пост
Яблочный штрудель
Яблочный штрудель с орехами и изюмом: самый простой рецепт
Следующий пост
Салат с мясом, помидорами, грибами и маслинами
Салат с мясом и маслинами

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 28 июля 2021 года для всех знаков Зодиака

28 июля 2021 года – избегайте ситуаций, которые потребуют срочных решений.
Фитнес и здоровье

Диетолог рассказала о чрезвычайной пользе петрушки для организма

Петрушка – продукт молодости и стройности. А еще эта зелень считается естественным освежителем дыхания.
Фитнес и здоровье

Ягода долголетия: 9 интересных фактов о кизиле

Кавказская поговорка утверждает, что там, где растет кизил, доктора не нужны. И с этим трудно не согласиться.
Фитнес и здоровье

Чем опасна бессонница, и как от нее избавиться без снотворного

Чтобы хорошо себя чувствовать и отлично выглядеть, необходимо высыпаться. Узнай, чем опасна бессонница и как от нее избавиться.