Яйца, фаршированные крабом

Яйца, фаршированные крабом
Еще один вариант фаршированных яиц. Как и у нас, французы, авторы рецепта, готовят это блюдо и на праздничный стол, и каждый раз, когда есть настроение. Такую закуску можно смело приготовить на Новый год.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
  1. Очищенные вареные яйца разрежь вдоль. Белки отложи в сторону.
  2. Отваренное мясо краба очисти от панцирей и порви на мелкие кусочки вилкой. Полученную крабовую стружку раздели на две кучки. Самые мелкие пойдут для украшения, а те, что покрупнее в начинку.
  3. К желткам сложи крабовое мясо, майонез, дижонскую горчицу, 0,5 ч. ложки чили-пасты или любого острого соуса, 1 ч. ложка лимонного сока Посоли, поперчи и тщательно перемешай. Сложи ее в кулинарный шприц и начини половинки белков.
  4. К оставшемуся крабу добавь цедру лимона, сметану или жирные сливки, кайенский перец, щепотку соли и перемешай. Смесью укрась вершины яиц. Сверху посыпь кубиками помидора и выложи зелень. Приятного аппетита!
Предыдущий пост
Куриные маффины с шампиньонами и моцареллой
Куриные маффины с шампиньонами и моцареллой
Следующий пост
Яблоки, запеченные с ягодами
Яблоки, запеченные с ягодами

Новости партнёров

Fresh

Foodstyle

Киш с цуккини и морковью

Вкус и визуальное наслаждение стоят того, чтобы взяться за этот рецепт...
Showbiz

Алина Гросу назвала украинские города, которые являются для нее «местами силы»

Певица Алина Гросу рассказала, какой отдых выбирала для себя в период пандемии.
Гороскоп

Гороскоп на 16 июня 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

16 июня 2021 года – в этот день ничего не должно останавливать вас и подталкивать отказаться от своих желаний.
Красота

Внимание, патчи! Свойства, польза и какие они бывают

Многие женщины отказываются от применения патчей просто потому, что не знают об их свойствах. А зря, ведь порой они способны творить магию с твоими кругами под глазами из-за недосыпа, например.