Суп минестроне с томатами и фасолью - то что нужно для холодной зимы

Минестроне с томатами
Этот густой овощной суп согреет тебя в конце зимнего дня и совершенно не повредит фигуре. Приготовить его очень легко, а результат превосходит все ожидания. Предлагаем тебе очень простой и вкусный рецепт минестроне.
`
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Минестроне - классика итальянской кухни. Не существует четкого хрестоматийного рецепта этого супа, главное условие - он должен быть очень густой и наваристый, а овощи можешь использовать любые на свое усмотрение. Как и все постные супы, минестроне будет более вкусным не в день приготовления, а на следующий. Особо дорогие в зимний период овощи ты можешь легко заменить на замороженные.

1. Фасоль предварительно замочи в холодной воде на час.

2. Овощи почисти, крупно нарежь и обжарь в сковороде на оливковом масле. Добавь немного соли и перца.

3. В кастрюлю налей овощной (можешь использовать легкий куриный бульон), добавь обжаренные  овощи, фасоль, петрушку и тимьян, доведи до кипения и вари на очень маленьком огне 80 минут.

4. Добавь в суп макароны и вари еще 10 минут, добавь соль и перец по вкусу.

Предыдущий пост
Макароны-сердечки с лососем и сливочным соусом
Макароны с лососем и сливочным соусом - просто и романтично
Следующий пост
Запеканка из блинов с курицей и шпинатом
Запеканка из блинов с курицей и шпинатом - оригинальный пошаговый рецепт к масленице

Новости партнёров

Fresh

Foodstyle

Рулеты из лазаньи с сырной начинкой

Хочешь порадовать своих гостей и домочадцев кулинарным изыском? Тогда приготовь это блюдо.
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 16 января 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 16 января 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Фитнес и здоровье

Йога за 15 минут: комплекс упражнений, которые вернут бодрость

Всего 3 упражнения и 15 минутная утренняя зарядка – и ты будешь активной, сияющей и здоровой на протяжении целого дня.
Читать
Секс

Как говорить с мужчинами об улучшении интимной жизни без обид

Часто разговоры о совершенствовании интимной жизни оскорбляют мужчин.
Читать