Пикантный теплый салат из свеклы - проверенный рецепт

Теплый салат из свеклы
Этот рецепт - отличный вариант для легкого обеда или ужина. Свекла отлично сочетается со всеми овощами. Пробуй и убедись, насколько это вкусно и просто.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Этот салат - настоящая находка, если ты заботишься о своей фигуре, а пресные овощи тебе надоели. Сладкая свекла отлично гармонирует с чесноком, томатами и кинзой. Попробуй и убедись!

  1. Подготовь овощи: свеклу очисть и нарежь тонкими полукружьями, очищенную морковь также нарежь тонкими полукружьями, лук очисти и нарежь дольками (одна луковица на 8 частей), перец нарежь одинаковыми квадратиками, помидоры черри слегка прижми, что бы они немного треснули, сложи в миску и чуть присоли. Чеснок очисти, кинзу мелко наруби.
  2. Разогрей вок, налей масло и обжарь свеклу, постоянно помешивая до появления легкой корочки, добавь морковь, обжаривай до полуготовности моркови. Засыпь перец и лук, туши помешивая.
  3. Когда перец станет мягким, высыпай упаковку замороженного горошка, посоли, поперчи, и туши 5 минут, далее добавь подготовленные помидоры и кунжут – туши помешивая еще 4-5 минут, влей уксус и туши еще 2-3 минуты доводи до готовности, периодически помешивая. Сними вок с огня и в горячие овощи выдави прессом чеснок и добавь подготовленную зелень – хорошо перемешай. Подавать салат можно как в теплом, так и в холодном виде, по желанию добавив несколько шариков крем-сыра или рикотты.
Предыдущий пост
Салат из цветной капусты и шпината
Рецепт витаминного салата из цветной капусты и шпината с легкой заправкой
Следующий пост
Нежный паштет из телячьей печени рецепт
Нежный паштет из телячьей печени - проверенный рецепт

Новости партнёров

Fresh

Lifestyle

Романтичная особа или экстремальная бунтарка? О чем рассказывают наши украшения

Женские украшения – это не просто «молчаливый» отстраненный декор, который живет сам по себе, своей отдельной жизнью.
Читать
Психология

Инструкция: ТОП-5 правил, которые нельзя нарушать на первом свидании

Первое свидание довольно важное событие в развитии отношений.
Читать
Foodstyle

Постный крем-суп из шампиньонов на кокосовом молоке

Победительница модельного реалити «Супер Топ-модель по-украински» (Новый канал) Таня Брык поделилась идеей сытного, но полезного обеда.
Читать
Showbiz

Олеся Егорычева украсила новый номер журнала «Единственная»: «Генерируя любовь»

С 27 января в продаже новый зимний номер журнала «Единственная».
Читать