Легкий салат из шпината и цветной капусты - идеально для поста

Салат из цветной капусты и шпината с легкой заправкой
Этот легкий весенний салат прекрасно подойдет тем кто соблюдает пост или следит за фигурой. В нем масса витаминов и совсем немного
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Цветная капуста и шпинат - отличные источники витаминов, но для того чтобы вкус салата получился не пресным необходима пикантная заправка. Оливковое масло с лимонным соком и горчицей - то что нужно. Хотите добавить приятную нотку кунжута - добавьте в заправку столовую ложку кунжутного масла.

  1. Помой шпинат и просуши листья, капусту помой и разбери на соцветия (если используешь замороженную капусту, то жарь ее не размораживая).
  2. Обжарь цветную капусту на небольшом количестве оливкового масла до золотистой корочки. Посоли, поперчи.
  3. Смешай в салатнике листья шпината, обжаренную цветную капусту, порезанный кубиками красный лук, крупно измельченные грецкие орехи. 
  4. Приготовь заправку - смешай в небольшой миске оливковое масло, горчицу и сок лимона. Заправь получившейся смесью салат. При необходимости добавь соль и перец.

 

 

Предыдущий пост
Постный борщ
Постный борщ – простой и очень вкусный рецепт
Следующий пост
Морковно-чечевичный крем суп
Крем- суп из моркови и чечевицы - пошаговый рецепт

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Йога за 15 минут: комплекс упражнений, которые вернут бодрость

Всего 3 упражнения и 15 минутная утренняя зарядка – и ты будешь активной, сияющей и здоровой на протяжении целого дня.
Читать
Секс

Как говорить с мужчинами об улучшении интимной жизни без обид

Часто разговоры о совершенствовании интимной жизни оскорбляют мужчин.
Читать
Lifestyle

Чем заняться с детьми на карантине: варианты творчества в домашних условиях

С новой волной карантина мы снова оказались в условиях, когда дети круглосуточно находятся дома, а родители ищут способы для их интересного обучения, развития и досуга.
Читать
Showbiz

Анна Панова: «Меня очень вдохновляют лидеры, умеющие вести за собой других»

Любимица миллионов, популярная ведущая вечерних выпусков новостей «Сегодня» на канале «Украина» Анна Панова недавно отпраздновала свой День Рождения.
Читать