Салат из картофеля со спаржевой фасолью и каперсами

Салат из картофеля со спаржевой фасолью и каперсами
Легкий овощной салат из картофеля со спаржевой фасолью - отличный вариант для легкого ужина, особенно когда на календаре пост или ты следишь за своей фигурой. Убедись, насколько он простой и вкусный.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Салат из картофеля, приготовленный по этому рецепту получается удивительно легким и нежным, и прекрасно подходит для постного меню, но если ты хочешь получить более сытное и пикантное блюдо, добавь в него 200 грамм жаренного ломтиками бекона.

  1. Картофель отвари в мундире до готовности, остуди, и нарежь крупными кубиками, сложи в большой салатник.
  2. На небольшом количестве оливкового масла обжарь спаржевую фасоль, в течении 5 мин. Остуди и добавь к картофелю.
  3. Шпинат промой и не крупно порви, оливки порежь вдоль напополам.
  4. Добавь в салат подготовленные шпинат, оливки и каперсы.
  5. Заправь салат оливковым маслом (2-3 ст.л.), посоли и поперчи по вкусу. Аккуратно,что бы не повредить картофельные кубики, перемешай.

Салат можно также заправить обычным растительным маслом или смесью растительного масла и чайной ложки сладкой горчицы.

Предыдущий пост
Ароматный картофель с беконом и розмарином
Ароматный картофель с беконом и розмарином
Следующий пост
Постный минестроне с песто
Постный минестроне с песто

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Похудение с Marafon_choice – без диет и ограничений: у тебя просто не будет шансов сорваться

Многие уверены: для того, чтобы похудеть, нужно экстремально ограничить себя в еде, если и вовсе не голодать, и часами заниматься в тренажерном зале.
Читать
Астрология

Лунный календарь для здоровья и красоты на февраль 2021: советы на каждый день

Лунные ритмы отвечают не только за приливы и отливы в океанах и морях, но и влияют на наш метаболизм. Сверяйся с Луной и будь в отличной форме!
Читать
Showbiz

Оля Цибульская рассказала, какой поступок помог ей стать женой и мамой

Певица Оля Цибульская поделилась интересными деталями своей личной жизни.
Читать
Психология

Что такое синдром жертвы и как ему противостоять?

В отношениях с родными, друзьями, коллегами по работе, и даже сами с собой мы предстаем в определенной роли. Какова эта роль - жертвы или победителя, зависит от индивидуальных черт характера, воспитания и пережитого опыта.
Читать