Пикантные котлетки из капусты с грибами

Пикантные котлетки из капусты с грибами
Мы попробовали, и делимся с тобой рецептом необычных, пряных овощных котлет, которые станут прекрасной альтернативой мясным блюдам во время поста, либо отличным гарниром в обычные дни.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Это отличный  вкусный вариант для твоего постного меню. Эти котлеты очень легко приготовить и все продукты для них можно купить в обычном супермаркете. Попробуй приготовить эти капустные котлеты и убедись насколько это просто и вкусно.

Как приготовить постные котлеты из капусты

  1. Капусту, лук, шампиньоны и зелень помой и мелко нашинкуй.
  2. Разогрей в сотейнике растительное масло и обжарь, помешивая, на большом огне капусту и лук 3-4 минуты, убавь огонь, накрой крышкой и туши еще 10 минут.
  3. Добавь к капусте грибы и зелень, перемешай и туши под крышкой еще 15 минут.
  4. Влей воду, добавь манку, крахмал, соевый соус, соль  и специи, перемешай, накрой крышкой и туши еще 5 минут.
  5. Остуди получившийся овощной фарш, сформируй котлеты, обваляй их в панировочных сухарях и обжарь на растительном масле с двух сторон, до золотистой корочки.

Чтобы овощная масса не прилипала к рукам, перед формированием каждой котлетки споласкивай руки холодной водой. 

Предыдущий пост
Постный минестроне с песто
Постный минестроне с песто
Следующий пост
Шакшука - оригинальная замена глазунье
Шакшука - яичница с арабским акцентом

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

МАСКА: стала известна дата премьеры 2 сезона загадочного шоу

После невероятного успеха первого сезона грандиозного шоу «МАСКА» на телеканале «Украина» миллионы зрителей с нетерпением ждут продолжения любимого проекта.
Showbiz

Лилия Ребрик умилила архивным видео, как ее дочь Диана впервые станцевала на паркете

Ведущая и актриса Лилия Ребрик поделилась трогательным видео, на котором ее старшая дочь Диана только начинает заниматься танцами.
Гороскоп

Гороскоп на 21 сентября 2021 года для всех знаков Зодиака

21 сентября 2021 года – не стоит недооценивать удачу, которая когда-то на вас свалилась.