Пикантная спаржевая фасоль – идеальный рецепт для поста

18 Март, 2017

Предлагаем тебе еще один рецепт для твоего постного меню – спаржевую фасоль с грибами и острым перцем. Идеальное сочетание вкуса и питательных свойств.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

400 г замороженной спаржевой фасоли 300 г шампиньонов 5-6 зубков чеснока 2 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. лимонного сока 1/2 ч.л. красного перца крупного помола оливковое масло (для жарки) соль (по вкусу)

Отправьте выбранное:

Спаржевая, или как ее еще называют, стручковая фасоль – идеальный продукт для постного или фитнес-меню. Она содержит много полезных витаминов и микроэлементов, при этом низкокалорийная. Мы предлагаем тебе рецепт, в котором выгодно подчеркивается ее нежный вкус при помощи шампиньонов, чеснока и острого перца.

Как приготовить спаржевую фасоль с грибами

Грибы промой, обсуши, и нарежь крупными тонкими ломтиками. Чеснок очистителях и нарежь крупными плоскими кусочками.
В большой сковороде разогрей масло, и обжаривай грибы на большом огне пока не испарится жидкость, после убавь огонь и обжаривай помешивая еще минуты две.
Добавь к грибам замороженную фасоль и туши 5 минут периодически помешивая. Теперь добавь подготовленный чеснок, красный перец, влей соевый соус и лимонный сок, посоли по вкусу и готовь еще две-три минуты.