Гнезда из мясного фарша – отличное решение для пасхального стола

Мясные гнезда с сыром и перепелиным яйцом
Мы предлагаем разнообразить твой пасхальный стол мясными котлетками с перепелиными яйцами и сыром – это и сытно и выглядит оригинально, а готовить их так же просто, как и обычные котлеты.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления этих мясных котлеток лучше всего брать фарш ассорти, а еще лучше накрути фарш сама. Для придания пикантного вкуса этому блюду, в фарш можно добавить любые приправы, на твой вкус – прованские травы, грузинскую универсальную приправу или просто острый красный перец.

Как приготовить мясные гнезда в духовке

  1. Подготовь овощи - мелко нашинкуй лук, морковь потри на терке. Обжарь морковь и лук на сковороде с небольшим количеством растительного масла, пока они не станут мягкими. Дай овощам остыть и перемели в блендере с добавлением чеснока.
  2. Выложи фарш в миску, добавь овощную массу, панировочные сухари, яйца, соль и перец, и хорошо вымеси. Вбей молоко, так твои котлеты будут более нежные.
  3. Застели противень пергаментом, и выложи на нее сформированные круглые котлеты, немного придави рукой. Выдави в центре каждой котлеты сделай круглую ямку.
  4. Разогрей духовку до 180 градусов и отправляй котлеты запекаться на 20 - 25 минут до образования легкой румяной корочки - время может отличаться, в зависимости от размера и режима духовки. Когда котлеты немного подрумянятся, достань противень и положи в центр каждой из них по ломтику сыра, и сверху по одному перепелиному яйцу. Теперь снова отправь котлеты в духовку – для запекания сыра и яиц потребуется минут 5-7 минут.
Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
Панеттоне
Панеттоне – итальянская вариация пасхального кулича
Следующий пост
Спагетти с песто и томатами черри
Спагетти с соусом песто и томатами черри - просто и вкусно

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Мода и красота

Самые модные плащи, куртки и тренчи осени 2020: тепло, удобно и комфортно

Выглядеть модно, современно и актуально – это не просто желание, а потребность каждого из нас идти в ногу со временем.
Читать
Психология

Природа лени: как она устроена и нужно ли с ней бороться

Лень - это нежелание делать что-либо или вообще все. И у нее есть важное отличие от прокрастинации.
Читать
Психология

5 важливих речей та звичок, які допомагають жінці залишатися в ритмі сучасного життя

Сучасній жінці важливо залишатися активною з ранку і до самого вечора. Але в ХХІ столітті нас оточує так багато суєти, інформації та подій, що багато хто відчуває себе хронічно втомленими та позбавленими будь-якої мотивації.
Читать
Showbiz

Юлия Игнатченко украсила новый номер журнала «Единственная»: «Всегда с улыбкой»

С 6 октября в продаже новый осенний номер журнала «Единственная».
Читать