Фаршированные перцы на гриле

Фаршированный перец на гриле
Перцы на гриле, фаршированные куриным фаршем – отличный вариант для загородного барбекю. Предлагаем тебе простой и оригинальный рецепт.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Попробуй наш оригинальный рецепт фаршированного перца на гриле. Мы предлагаем сделать начинку из отварной курицы, но ты можешь экспериментировать и сделать его с другим фаршем, или вообще приготовить вегетарианское блюдо, начинив перцы предварительно обжаренными на сковороде овощами с кус кусом.

Как приготовить фаршированные перцы на гриле

  1. Приготовь начинку - отварное филе перекрути на мясорубке в большую миску, добавь отварной рис, нарезанный мелкими кубиками лук, сметану, горчицу, специи, соль и перец, туда же натри на терке половину сыра, хорошо перемешай и отставь в сторону. 
  2. Перцы помой и обсуши, после разрежь вдоль на пополам вместе с плодоножкой - чтобы образовались лодочки. Смажь половинки перцев растительным маслом снаружи и внутри. Зеленый лук мелко поруби.
  3. Теперь заполни лодочки из перца подготовленной начинкой, присыпь сверху зеленым луком и оставшимся сыром, потертым на терке. Отправляй перец на не сильно прогретый гриль и запекай примерно 30 минут - до тех пор, когда он станет мягким.
Предыдущий пост
Оригинальный рецепт салата в азиатском стиле с миндалем
Оригинальный рецепт салата в азиатском стиле с миндалем
Следующий пост
Салат из свеклы с фетой и орехами
Салат из свеклы с фетой и рукколой

Новости партнёров

Fresh

Психология

5 детских шалостей, которые нельзя запрещать ребенку

Психологи уверены, что в мире, где есть запреты, ребенок чувствует себя безопасно. Однако запреты нужно выставлять правильно.
Психология

5 типов женщин, которые одиноки и не понимают, почему

Победить одиночество и найти своего человека проще, чем кажется. Иногда достаточно изменить модель поведения.
Фитнес и здоровье

Как вернуть запах и вкус после болезни COVID-19: рекомендации врача отоларинголога

Исчез вкус и запах – это один из самых распространенных симптомов во время болезни COVID-19. Но вот проходит он после болезни далеко не у всех. А кое-кто жалуется на то, что все имеет один запах и вкус.
Гороскоп

Гороскоп на 17 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

17 мая 2021 года - старайтесь в этот день контролировать эмоции.