Хрустящие малосольные огурцы на минеральной воде - проверенный рецепт

малосольные огурцы на минеральной воде
Конец весны - начало сезона свежих овощей. Малосольные огурцы являются прекрасной альтернативой салатам, а также отличным дополнением к любым мясным и рыбным блюдам.
`
Тип кухни
Американская
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

ингредиенты для засолки огурцов

Малосольные огурцы - отличный вариант для любого летнего застолья. Мы предлогаем усовершенствовать традиционный рецепт, добавив в маринад немного лайма, который придаст закуске легкий восточный оттенок.

малосольные огурцы пошаговый рецепт

Как приготовить малосольные огурцы

выкладываем огурцы в емкость

1. Огурцы вымой и отрежь попки. Половину пучка укропа равномерно выложи на дно емкости для засолки, а сверху распредели подготовленные огурцы.

добавляем чеснок и лайм

2. Чеснок очисти и разрежь зубки пополам, а половину лайма разрежь на четыре части и слегка придави - чтобы он пустил сок. Распредели чеснок и лайм между огурцами.

готовим рассол

3. Разведи соль в минеральной воде из расчета 4 ст. л. (80 г) на 1 л воды, при необходимости количество рассола можно увеличить.

заливаем огурцы рассолом

4. Выложи оставшийся укроп поверх огурцов, залей рассолом, закрой крышкой и убери в холодильник на одну ночь.

Фото: Денис Пильщиков

Предыдущий пост
Баклажаны-лодочки под сыром
Баклажаны-лодочки под сыром
Следующий пост
Творожная паста с зеленью и чесноком
Творожная паста с зеленью и чесноком

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

Фарах Зейнеп Абдулла: «Привлекательный человек тот, который доволен собой»

С понедельника по пятницу, в 12:25 на «Интере» - показ многосерийной турецкой драмы «Квартира невинных».
Читать
Астрология

Любовный гороскоп на неделю с 18 по 24 января 2021 года для всех знаков Зодиака

Узнай в нашем любовном гороскопе на неделю, что ждет семейные пары, как вести себя с супругом, ждать ли бури или наслаждаться гармонией и умиротворением.
Читать
Showbiz

Звезда сериала «На твоей стороне» Дана Абызова беременна первенцем

Популярная актриса Дана Абызова скоро станет мамой.
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 17 января 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 17 января 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать