Хрустящие малосольные огурцы на минеральной воде - проверенный рецепт

малосольные огурцы на минеральной воде
Конец весны - начало сезона свежих овощей. Малосольные огурцы являются прекрасной альтернативой салатам, а также отличным дополнением к любым мясным и рыбным блюдам.
`
Тип кухни
Американская
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

ингредиенты для засолки огурцов

Малосольные огурцы - отличный вариант для любого летнего застолья. Мы предлогаем усовершенствовать традиционный рецепт, добавив в маринад немного лайма, который придаст закуске легкий восточный оттенок.

малосольные огурцы пошаговый рецепт

Как приготовить малосольные огурцы

выкладываем огурцы в емкость

1. Огурцы вымой и отрежь попки. Половину пучка укропа равномерно выложи на дно емкости для засолки, а сверху распредели подготовленные огурцы.

добавляем чеснок и лайм

2. Чеснок очисти и разрежь зубки пополам, а половину лайма разрежь на четыре части и слегка придави - чтобы он пустил сок. Распредели чеснок и лайм между огурцами.

готовим рассол

3. Разведи соль в минеральной воде из расчета 4 ст. л. (80 г) на 1 л воды, при необходимости количество рассола можно увеличить.

заливаем огурцы рассолом

4. Выложи оставшийся укроп поверх огурцов, залей рассолом, закрой крышкой и убери в холодильник на одну ночь.

Фото: Денис Пильщиков

Предыдущий пост
Баклажаны-лодочки под сыром
Баклажаны-лодочки под сыром
Следующий пост
Творожная паста с зеленью и чесноком
Творожная паста с зеленью и чесноком

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

Андрей Данилко звал эту звезду замуж: соблазнительная Роза рассекретила себя в шоу «МАСКА»

Седьмой эфир грандиозного шоу «МАСКА» на канале «Украина» оказался насыщенным событиями и невероятно интригующим.
Showbiz

«Холостяк 11»: смотреть онлайн 1-й выпуск от 05.03.2021

В 1-м выпуске шоу «Холостяк 11» состоится встреча главного героя Михаила Заливако с претендентками на его сердце.
Showbiz

«МастерШеф. Профессионалы 3»: смотреть онлайн 5 выпуск от 06.03.2021

Участники проекта «МастерШеф. Профессионалы 3» узнают, на чьей стороне окажется кулинарная удача.
Мода и красота

Как стать супермоделью? Экспертное мнение Сергея Никитюка

Хочешь стать моделью - мы расскажем, какие первые шаги стоит предпринять девушке, с чего начинать, чтобы воплотить желание в реальность.