Паста-салат с моцареллой и томатами
Салат из пасты – отличный вариант для легкого перекуса, он также идеально подойдет для пикника. Мы предлагаем сделать его с бэби моцареллой, томатами и базиликом.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Салат из пасты – распространенное блюдо итальянской кухни. Приготовить его не составит никакого труда. За основу берутся любые макароны, мы рекомендуем использовать пенне или фарфалле – они выглядят более эффектно. Остальные ингредиенты могут быть совершенно любыми – мы же предлагаем классическое сочетание – томаты, моцареллу и базилик.
Как приготовить пасту-салат с моцареллой
- Макароны отвари до состояния «аль денте» (на 1 минуту меньше, чем указано на упаковке) и промой холодной водой, отправь обратно в кастрюлю.
- Добавь к макаронам оливковое масло, сухие травы, моцареллу, порезанные крупно томаты, измельченные листья базилика и хорошо перемешай. Посоли и поперчи по вкусу.
Заправить этот салат ты также можешь готовым соусом песто, добавив его вместо смеси сухих трав и оливкового масла.
