Картофель в карамельной глазури: смелое и вкусное решение

Картофель в карамели с петрушкой
Предлагаем тебе простой и оригинальный рецепт молодого картофеля в карамели. Ты можешь подавать его как отдельно блюдо, так и в качестве гарнира к рыбе или мясу.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Это совершенно неожиданное сочетание картофеля и сладкой карамели. Мы не раз готовили сладкую картошку по этому рецепту и считаем ее настоящей находкой. На свое усмотрение ты можешь использовать вместо петрушки тимьян или розмарин – ну очень ароматно!

Как приготовить картофель в карамели

  1. Молодой картофель почисть и отвари (но не разваривай сильно) до готовности в подсоленной воде. Воду слей и отставь картофель в сторону.
  2. На разогретой большой сковороде растопи масло, добавь сахар и растопи его до получения золотисто-коричневой карамели, постоянно помешивая на небольшом огне.
  3. Как только карамель готова выложи картофель на сковородку и хорошо перемешай, чтобы карамель хорошо обволокла картофель. После этого сними картофель с огня и подавай, посыпав свежемолотым перцем и петрушкой. Если необходимо добавь соль.
Предыдущий пост
мороженое из голубики
Мороженое из голубики с пряным соусом-почувствуй вкус лета
Следующий пост
Фаршированные огурцы
Огурцы фаршированные салатом из ветчины и кукурузы

Новости партнёров

Fresh

Астрология

Кармический гороскоп на 16 января 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 16 января 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Фитнес и здоровье

Йога за 15 минут: комплекс упражнений, которые вернут бодрость

Всего 3 упражнения и 15 минутная утренняя зарядка – и ты будешь активной, сияющей и здоровой на протяжении целого дня.
Читать
Секс

Как говорить с мужчинами об улучшении интимной жизни без обид

Часто разговоры о совершенствовании интимной жизни оскорбляют мужчин.
Читать
Lifestyle

Чем заняться с детьми на карантине: варианты творчества в домашних условиях

С новой волной карантина мы снова оказались в условиях, когда дети круглосуточно находятся дома, а родители ищут способы для их интересного обучения, развития и досуга.
Читать