Легкий рассольник на курином бульоне

рассольник
Ароматный рассольник со сметаной – тонизирующий, легкий, но сытный суп, который ты с легкостью приготовишь по нашему рецепту.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Этот вариант рассольника готовится очень просто и быстро, но для его приготовления понадобится куриный бульон, поэтому мы рекомендуем сделать его заранее. Вместо укропа ты можешь использовать зелень петрушки, а сметану можно заменить на нежирные сливки.

Как приготовить рассольник на курином бульоне

  1. Налей в кастрюлю куриный бульон и воду, добавь душистый перец и лавровый лист, доведи до кипения.
  2. Когда бульон закипит, убавь огонь и добавь нарезанный кусочками картофель и морковь, вари суп 10 минут. Затем положи в кастрюлю нарезанные кусочками огурцы и мелко порубленный укроп, вари до готовности овощей. Несколько ложек горячего бульона смешай в чашке со сметаной, влей обратно в суп, посоли и поперчи по вкусу, перемешай и вари еще одну минуту.
Предыдущий пост
Смузи из огурца
Освежающий смузи из огурцов с зеленым горошком и мятой
Следующий пост
Деруны со сметаной
Хрустящие деруны: как приготовить самые вкусные драники

Новости партнёров

Fresh

Психология

Панические атаки и страх на фоне коронавируса: как с ними бороться

Справедливости ради следует сказать, что панические атаки на фоне коронавируса ничем не отличаются от панических атак в любое другое время. Коронавирус в данном случае выступает катализатором этого малоприятного явления, причем достаточно серьезным.
Красота

Как ухаживать за волосами в летний период: секреты красоты от бьюти-эксперта

Натуральные естественные волосы - вот главный тренд лета 2021! Сейчас самое время отказаться от идеальных, гладких причесок и придать волосам свободный, естественный вид.
Foodstyle

Паэлья с морепродуктами

Испания - страна, которая влюбляет в себя не только необычной архитектурой и солнечными курортами, но и вкусной кухней.