Жареный молодой картофель с беконом и шампиньонами: просто и вкусно

молодая картошка с беконом
Обжаренный целиком молодой картофель с беконом и шампиньонами – отличный вариант для весеннего обеда. Попробуй приготовить его по нашему проверенному рецепту.
`
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Вся прелесть этого рецепта, заключается в том, что молодой картофель обжаривается в кожуре и целиком – поэтому выбирай для приготовления максимально мелкий. Еще одной изюминкой этого блюда являются мята и розмарин, и чтобы не перебить ароматы этих трав используй для жарки масло без запаха.

Как приготовить молодой картофель с беконом и шампиньонами

  1. Картофель хорошо вымой и обсуши, затем отправь на разогретую большую сковороду с небольшим количеством растительного масла и помешивая обжаривай 8-10 минут.
  2. Добавь к картофелю мелко нарезанный бекон и порезанные тонкими ломтиками шампиньоны. Обжаривай все вместе до уверенной золотистой корочки. В конце посоли и поперчи по вкусу.
  3.  Убери сковороду с огня, присыпь блюдо листиками мяты и мелко рубленным зеленым луком, сверху выложи веточки розмарина и накрой крышкой на одну минуту, чтобы травы дали аромат. 
Предыдущий пост
теплый салат из шампиньонов
Пикантный теплый салат из обжаренных шампиньонов с томатами черри
Следующий пост
шоколадная паста
Шоколадно-ореховая паста для бутербродов: готовим сами

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

Как перестать стесняться себя во время занятия любовью и начать получать удовольствие

Ведущая реалити "Эксы" (Новый канал) и сексолог Наталья Ежова объяснила, как из-за стыда у женщин может исчезнуть желание интимной жизни.
Читать
Lifestyle

«Жінки в науці»: до проєкту долучились відомі телеведучі Тетяна Хмельницька та Еліна Бекетова

Історії українських жінок науковців надихають, вони розширюють звичні межі можливостей і ламають стереотипи, що можна, а що не можна жінкам в нашому суспільстві.
Читать
Фитнес и здоровье

3 распространенные ошибки при занятиях фитнесом, которые не дают похудеть

Чтобы достигнуть результатов, нужно не только контролировать питание, но и заниматься спортом.
Читать