Жареный молодой картофель с беконом и шампиньонами: просто и вкусно

молодая картошка с беконом
Обжаренный целиком молодой картофель с беконом и шампиньонами – отличный вариант для весеннего обеда. Попробуй приготовить его по нашему проверенному рецепту.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Вся прелесть этого рецепта, заключается в том, что молодой картофель обжаривается в кожуре и целиком – поэтому выбирай для приготовления максимально мелкий. Еще одной изюминкой этого блюда являются мята и розмарин, и чтобы не перебить ароматы этих трав используй для жарки масло без запаха.

Как приготовить молодой картофель с беконом и шампиньонами

  1. Картофель хорошо вымой и обсуши, затем отправь на разогретую большую сковороду с небольшим количеством растительного масла и помешивая обжаривай 8-10 минут.
  2. Добавь к картофелю мелко нарезанный бекон и порезанные тонкими ломтиками шампиньоны. Обжаривай все вместе до уверенной золотистой корочки. В конце посоли и поперчи по вкусу.
  3.  Убери сковороду с огня, присыпь блюдо листиками мяты и мелко рубленным зеленым луком, сверху выложи веточки розмарина и накрой крышкой на одну минуту, чтобы травы дали аромат. 
Предыдущий пост
теплый салат из шампиньонов
Пикантный теплый салат из обжаренных шампиньонов с томатами черри
Следующий пост
шоколадная паста
Шоколадно-ореховая паста для бутербродов: готовим сами

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 16 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

16 мая 2021 года - в этот день надо расставить приоритеты и попрощаться со всем, что мешает вашему развитию и движению.
Foodstyle

Овсяное печенье с арахисом

Хрустящее овсяное печенье с арахисом – простой и вкусный домашний десерт к чаю или кофе.
Lifestyle

Топ-6 комнатных растений, которые принесут в дом любовь и семейное счастье

Каждый цветок имеет свою энергетику, и его наличие в доме может повлиять на нашу жизнь и кардинально ее изменить.