Пикантный салат из жареных шампиньонов с острым перцем и чесноком

пикантный грибной салат
Пикантный салат из жареных шампиньонов с перцем чили может стать прекрасным самостоятельным блюдом, или гарниром к мясу, птице и рыбе. Попробуй приготовить его по нашему простому рецепту.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Это блюдо просто готовится, а вкус получается очень насыщенным и пикантным. Остроту ты можешь корректировать по своему вкусу, уменьшая или увеличивая количество перца и чеснока. Острый салат из жареных грибов хорош как в теплом, так и в холодном виде.

Как приготовить острый салат из жареных грибов

  1. Грибы вымой и обсуши, крупно нарежь, затем отправь в разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривай на среднем огне до зарумянивания, периодически помешивая – примерно 15 минут.
  2. Добавь нарезанный тонкими колечками перец чили, посоли по вкусу, перемешай и обжарь еще 5 минут.
  3. Мелко поруби чеснок и отправь его в сковороду к грибам, влей уксус, постоянно мешая туши еще 3-4 минуты. Затем сними с огня, накрой крышкой и дай настояться 10-15 минут.
  4. Готовый салат подавай в теплом или холодном виде, посыпав тертым пармезаном и мелко рубленным зеленым луком.
Предыдущий пост
клубничное мороженое
Домашнее клубничное мороженое: восхитительный десерт
Следующий пост
французский омлет
Классический французский омлет: простой проверенный рецепт

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

«Холостяк. Как выйти замуж»: смотреть онлайн выпуск от 06.05.2021

В студии «Как выйти замуж» Григорий Решетник вместе с экспертами продолжают обсуждать самые острые и горячие моменты «Холостяк», а участницы объясняют свои поступки и слова.
Foodstyle

Розовые блины с селедкой

Красивые, яркие и оригинальные блины со свеклой станут звездой праздничного стола.
Showbiz

«Мандруй Україною з Дмитром Комаровим» - новый проект, который невозможно пропустить

Вам кажется, что про Украину вы уже все знаете? Тоскуете по дальним поездкам и вините ковид за ограничения на путешествия?
Showbiz

Надежда Мейхер стала древнегреческой богиней

Покорив музыкальны Олимп в составе группы «ВИА Гра» Надежда Мейхер решила не останавливаться на достигнутом и попробовала свои силы в кинематографе.