Хрустящие гренки с луковым конфитюром, моцареллой и шпинатом: оригинальный рецепт

6 Июнь, 2017

Аппетитные хрустящие гренки с луковым конфитюром и моцареллой – отличная идея для легкого ужина. Попробуй приготовить их по нашему простому рецепту.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

150 г моцареллы 2 синих луковицы 2,5 ст. л. сахара 1 ст. л. яблочного уксуса 4 веточки молодого шпината 4 ломтика белого хлеба 2 ст. л. растительного масла

Отправьте выбранное:

Луковый конфитюр очень просто готовится и имеет насыщенный, необычный вкус. Его можно использовать для разнообразных бутербродов, а так же это отличное дополнение к мясным и рыбным блюдам.

Как приготовить гренки с луковым конфитюром и моцареллой

Лук очисти и тонко нашинкуй. Разогрей сковороду с растительным маслом и отправь лук обжариваться до мягкости, затем влей уксус и томи лук на медленном огне 15 минут. Затем добавь сахар, перемешай и томи лук до коричневого цвета.
Обжарь ломтики белого хлеба до румяной корочки, сними с огня и немного остуди. Выложи на хлеб луковый конфитюр, сверху положи моцареллу и укрась гренки листьями молодого шпината.