Итальянский томатный суп паппа аль помодоро: пошаговый рецепт

Паппа аль помодоро
Томатный крем-суп паппа аль помодоро – отличная идея для легкого, но сытного летнего обеда. Предлагаем тебе наш простой рецепт его приготовления.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Крем-суп из томатов паппа аль помодоро с кабачками очень просто и быстро готовится. Мы использовали для рецепта только черный молотый перец, но ты можешь добавить любые любимые специи – например молотую паприку или прованские травы.

/storage/shares/uploads/files/pWmA9r.gif

Как приготовить томатный суп паппа аль помодоро

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_473751946_1.jpg

1. Приготовь ингредиенты: томаты обдай кипятком, сними с них кожицу и нарежь небольшими кубиками. Очисти чеснок и лук и порежь вместе с кабачком.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_473751946_2.jpg

2. В глубоком сотейнике разогрей оливковое масло, добавь лук, чеснок, кабачки, листья розмарина, щепотку соли и немного обжарь.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_473751946_3.jpg

3. Добавь в сотейник томаты и туши еще несколько минут.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_473751946_4.jpg

4. Влей к овощам 500-600 мл воды или бульона и туши на небольшом огне в течение 10 минут. 

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_473751946_5.jpg

5. Черствый хлеб замочи в небольшом количестве воды и дай ему немного размякнуть.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_473751946_6.jpg

6. Добавь размоченный хлеб в сотейник с супом.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_473751946_7.jpg

7.Погружным блендером измельчи овоши до кремообразного состояния прямо в сотейнике и провари еще 5 минут. Подавай с сухариками и листьями базилика.

Фото в рецепте: www.shutterstock.com

Предыдущий пост
паста с яйцом пашот
Спагетти с томатами, оливками и яйцом пашот: оригинальный рецепт
Следующий пост
Спагетти из цукини
Спагетти из цукини с соусом песто: простой рецепт

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

Светлана Лобода сделала громкое заявление о своих концертах в Украине

Журналисты программы «Разоблачения» на телеканале LIVE узнали, что Светлана Лобода делает в Украине после длительного пребывания в России.
Гороскоп

Гороскоп на 29 июля 2021 года для всех знаков Зодиака

29 июля 2021 года – слушай свою интуицию и сфокусироваться на собственном мнении и желаниях.
Showbiz

Наталья Могилевская поделилась секретом своего похудения за один день

Певица Наталья Могилевская откровенно рассказала, что чуть не проиграла спор на похудение.
Мода

Какой будет школьная мода осень-зима 21/22: оверсайз и унисекс для тинейджеров

Один из топовых украинских дизайнеров Андре Тан представил новую коллекцию детской одежды - Andre TAN Kids, осень-зима 21/22.