Шампиньоны в хрустящей панировке: простой рецепт

Шампиньоны в панировке
Шампиньоны в панировке – хрустящая снаружи и сочная внутри закуска, которая отлично сочетается с различными мясными и рыбными блюдами. Попробуй наш простой рецепт их приготовления.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

В этом рецепте мы использовали только соль и молотый перец, но ты можешь добавлять в панировку разнообразные специи по своему вкусу – например паприку или сушеные травы. А для подачи отлично подойдет любая зелень и сметанные или томатные соусы.

Как приготовить шампиньоны в панировке

  1. Шампиньоны тщательно вымой и обсуши. В миске смешай яйца и молоко, добавь муку, соль и перец по вкусу, взбей до однородности.
  2. Разогрей небольшую кастрюлю с растительным маслом. Подготовленные грибы обмакивай в яично-мучную смесь, затем в панировочные сухари.
  3. Погружай запанированные шампиньоны в разогретое до потрескивания масло и обжаривай до уверенной румяной корочки. Готовые грибы выложи на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

 

Предыдущий пост
Шашлык из телятины с беконом
Шашлык из телятины с беконом и овощами: оригинальный рецепт
Следующий пост
лимонад со свежим тархуном
Время освежиться: лимонад со свежим тархуном

Новости партнёров

Fresh

Астрология

Кармический гороскоп на 3 марта 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 3 марта 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Мода и красота

Укрощение строптивой: как красиво уложить отросшую челку

Если ты не рискнешь сама себе остричь челку, тогда давай учиться ее укладывать.
Showbiz

Артем Алексеев рассказал о двух правилах, которые являются основой его отношений с женой

На канале «Украина» 1 марта состоялась премьера 24-серийного фильма «Незакрытая мишень». Одну из главных ролей в картине сыграл Артем Алексеев.
Lifestyle

5 фактов о Масленице, которые интересно знать

Масленица 2021 начинается 8 марта и продлится до 14 марта.