Блины на кефире с клубничным соусом: простой рецепт

блины на кефире
Домашние блины со десертным соусом – простой, но очень вкусный десерт. Предлагаем тебе рецепт блинов на кефире с клубничным соусом.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Блинчики на кефире получаются очень нежными и ароматными. Перед приготовлением обязательно дай тесту постоять 15 минут – за счет этого выделяется клейковина из муки. А для соуса помимо клубники, ты можешь использовать малину или смородину.

Как приготовить блины на кефире с клубничным соусом

  1. Приготовь соус – для этого влей в небольшую кастрюлю воду и апельсиновый сок, добавь сахар и доведи до кипения, затем добавь нарезанную кусочками клубнику и провари соус до загустения. Отставь в сторону и оставь остывать.
  2. Смешай в миске кефир, яйцо, муку, сахар и соль, немного взбей. Разогрей воду до кипятка, размешай в ней соду и влей в тесто, тщательно перемешай и оставь на 15 минут.
  3. Добавь в настоявшееся тесто растительное масло, перемешай и жарь блины на разогретой и смазанной маслом сковороде. Готовые блины подавай полив подготовленным соусом и украсив свежими ягодами клубники и сахарной пудрой.
Предыдущий пост
Ризотто со шпинатом
Ризотто со шпинатом: просто и вкусно
Следующий пост
котлеты из говядины и свинины
Сочные котлеты из говядины и свинины

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

Андрей Данилко может «лишиться» квартиры на Крещатике из-за шоу «Маска»

В новом выпуске на сцену шоу «МАСКА» выйдут шесть загадочных участников. Среди них – величественный Лев, вокруг личности которого не утихают споры как в сети, так и среди звездных детективов.
Астрология

Кармический гороскоп на 27 февраля 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 27 февраля 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Астрология

Гороскоп на март 2021 года для всех знаков Зодиака: любовь, здоровье и финансы

Гороскоп на март 2021 года для всех знаков Зодиака сможет посодействовать тебе в планировании своих дел с минимальными потерями времени и усилий.
Фитнес и здоровье

8 важных правил для сохранения здоровья кишечника

Львиная доля заботы о защите нашего организма от вирусов и бактерий приходится на кишечник. Позаботившись о здоровье этого органа, ты позаботишься о своем иммунитете.