Гречаники в томатном соусе: просто и вкусно

Гречаники в томатном соусе
Для сытного семейного обеда отлично подойдут гречаники из говяжьего фарша в пряном томатном соусе. Попробуй приготовить их по нашему простому рецепту.
`
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Во многих рецептах рекомендуют добавлять в фарш отварную гречку, но это не обязательно – сырая крупа отлично приготавливается в фарше, напитавшись мясным соком и получается мягкой, но не переваренной. Кроме соли и перца ты можешь добавить в фарш и соус любые специи для мяса.

Как приготовить гречаники в томатном соусе

  1. В большую миску потри на терке лук и чеснок, добавь мясной фарш, гречку, посоли и поперчи по вкусу. Тщательно вымешай мясную массу и периодически смачивая руки холодной водой сформируй небольшие шарики.
  2. Разогрей сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарь мясные шарики с двух сторон до легкого зарумянивания. Обжаренные гречаники сложи в кастрюлю с толстыми стенками.
  3. Выложи в миску томатную пасту, залей теплой водой, добавь сухие травы, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешай соус и залей гречаники – он должен их слегка покрыть. Поставь кастрюлю на огонь и туши гречаники на небольшом огне под крышкой 30 минут.
Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
Варенье из лепестков роз
Ароматное варенье из лепестков роз
Следующий пост
картофельный рулет с овощами
Запеченный картофельный рулет с овощами и зеленью

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Showbiz

«МастерШеф 10»: смотреть онлайн 5 выпуск от 03.10.2020

На кухне «МастерШеф 10» на СТБ кулинары-аматоры будут готовить вместе с MONATIK и Настей Каменских.
Читать
Showbiz

Эффектные костюмы 2,7-метровой высоты: знакомимся с дизайнерами шоу-детектив «МАСКА»

Телеканал «Украина» продолжает работу над украинской адаптацией всемирно известного проекта The Masked Singer - «МАСКА».
Читать
Showbiz

Олег Винник рассказал, почему он не может себе позволить отдохнуть на Черном море

Певец Олег Винник недавно посетил с концертом в Одессу. А в интервью журналистам артист рассказал, почему не может отдохнуть на пляже.
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 26 сентября 2020: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 26 сентября 2020 – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать