Винегрет: классика домашней кухни

винегрет
С детства знакомый салат винегрет не теряет своей актуальности не в зимний, не в летний период. Предлагаем тебе наш простой рецепт его приготовления.
`
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Винегрет очень универсальный салат – ты можешь добавлять в него соленую капусту по вкусу, маринованные грибы, консервированную кукурузу и зеленый лук. Мы использовали для рецепта свежий замороженный горошек вместо консервированного – это придало салату свежий летний вкус. А свеклу для салата лучше запечь, а не отварить, так ее цвет будет гораздо ярче.

Как приготовить винегрет

  1. Свеклу вымой, обсуши, заверни в фольгу и запеки до мягкости в духовке при 180 градусах в течении 1-1,5 часов, затем оставь остывать. Картофель и морковь тщательно вымой и отвари не очищенными до готовности и остуди.
  2. Очисти готовую свеклу, морковь и картофель, затем нарежь кубиками в большую миску. Добавь нарезанные кубиками соленые огурцы, замороженный горошек, посоли и поперчи по вкусу, заправь салат растительным маслом и перемешай. Готовый винегрет отправь настаиваться в холодильник на 1 час.
Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
Зеленый салат с редисом
Витаминный взрыв: зеленый салат с редисом
Следующий пост
запеченные томаты
Запеченные томаты в пикантном соусе

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Showbiz

Эффектные костюмы 2,7-метровой высоты: знакомимся с дизайнерами шоу-детектив «МАСКА»

Телеканал «Украина» продолжает работу над украинской адаптацией всемирно известного проекта The Masked Singer - «МАСКА».
Читать
Showbiz

Олег Винник рассказал, почему он не может себе позволить отдохнуть на Черном море

Певец Олег Винник недавно посетил с концертом в Одессу. А в интервью журналистам артист рассказал, почему не может отдохнуть на пляже.
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 26 сентября 2020: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 26 сентября 2020 – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Образование и Lifestyle

Роботи юних українських художників побачать у Чорногорії

Якщо у вас є діти від 3 до 21 року, або ви самі юний художник, візьміть участь у Всеукраїнському художньому фестивалі МАЛЮЙ.UA, що дає можливість, яка не завжди є у дорослих професійних художників – участь у виставці за кордоном!
Читать