Сочные котлеты из говядины и свинины

котлеты из говядины и свинины
Ароматные сочные котлеты – всеми любимая классика домашней кухни. Попробуй наш простой рецепт котлет из говяжьего и свиного фарша.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Мы использовали для этого рецепта котлет только соль и перец, но ты можешь добавить в фарш мелко порубленную свежую зелень укропа или петрушки, а также любые специи для мяса. А сам фарш ты можешь купить готовый, или приготовить его сама из того же количества мяса.

Как приготовить котлеты из говядины и свинины

  1. В большую миску натри на терке лук и чеснок, добавь свиной и говяжий фарш, яйцо, сметану и панировочные сухари, соль и перец по вкусу. Тщательно вымешай массу и оставь на 10-15 минут, чтобы сухари пропитались и набухли.
  2. Периодически смачивая руки холодной водой сформируй из фарша котлеты. Разогрей сковороду с небольшим количеством растительного масла, и обжаривай котлеты на среднем огне с обоих сторон до уверенной румяной корочки.

 

Предыдущий пост
блины на кефире
Блины на кефире с клубничным соусом: простой рецепт
Следующий пост
салат из овощей гриль и авокадо
Оригинальный салат из овощей гриль с авокадо

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Любовный гороскоп на неделю с 26 июля по 1 августа 2021 года для всех знаков Зодиака

Узнай в нашем любовном гороскопе на неделю, что ждет семейные пары, как вести себя с супругом, ждать ли бури или наслаждаться гармонией и умиротворением.
Фитнес и здоровье

5 правил, как предотвратить кариес и на долгие годы сохранить зубы крепкими и здоровыми

С этим зубным заболеванием знаком практически каждый человек. Какие причины провоцируют появление кариеса?
Фитнес и здоровье

5 серьезных и опасных причин, которые могут скрываться за обильными месячными

Месячные ‑ это не самый приятный момент в жизни женщины, но не настолько же.