Курица карри с рисом и горошком: пошаговый рецепт

курица карри с рисом и горошком
Традиционная индийская приправа карри придает мясным и овощным блюдам изысканный восточный колорит. Попробуй наш рецепт курицы карри с рисом и зеленым горошком.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для этого рецепта мы использовали карри и черный перец, сделать блюдо более острым и пикантным можно добавив немного красного острого перца. Рис перед приготовлением нужно тщательно промыть под холодной проточной водой.

/storage/shares/uploads/files/7wnMrS.gif

Как приготовить курицу карри с рисом и горошком

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_385450555_1.jpg

1. Куриные бедра натри солью и выложи в разогретый сотейник с небольшим количеством растительного масла.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_385450555_2.jpg

2. Обжарь курицу с обоих сторон до золотистой корочки.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_385450555_3.jpg

3. Добавь к курице лук, порезанный тонкими полукольцами и обжарь 3-4 минуты.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_385450555_4.jpg

4. Добавь в сотейник карри, соль и перец по вкусу.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_385450555_5.jpg

5. Высыпь в сотейник промытый холодной водой рис.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_385450555_6.jpg

6. Влей к курице с рисом бульон, он должен покрыть рис на 1 см.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_385450555_7.jpg

7. Туши на среднем огне до готовности риса, при необходимости подливая бульон или воду.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_385450555_8.jpg

8. В готовый рис добавь замороженный горошек и слегка перемешай. 

Фото в рецепте: www.shutterstock.com

Предыдущий пост
салат из куриного филе с морковью
Пикантный салат из куриного филе с огурцами и морковью
Следующий пост
Цукини, запеченные с сыром и беконом
Цукини, запеченные с сыром и беконом: отличный вариант легкой закуски

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 5 августа 2021 года для всех знаков Зодиака

5 августа 2021 года – правильно рассчитывайте свое время и силы, чтобы выполнить все рабочие задачи и иметь время отдохнуть.
Фитнес и здоровье

Как устраивать серьезные разгрузочные дни и чувствовать себя здоровой

Практикуя детокс-дни раз в неделю, через месяц ты избавишься от 3-4 лишних килограммов! Узнай, какая именно разгрузка подходит тебе максимально, и приступай к очищению.
Красота

Почему сыворотки для лица могут сохранить молодость кожи и когда начинать ими пользоваться

Если ты еще не пробовала сыворотку для лица, то точно слышала о том, насколько это классный продукт. Косметологи и бьюти-блогеры очень настоятельно советуют девушкам обратить внимание на эти продукты.