Курица карри с рисом и горошком: пошаговый рецепт

курица карри с рисом и горошком
Традиционная индийская приправа карри придает мясным и овощным блюдам изысканный восточный колорит. Попробуй наш рецепт курицы карри с рисом и зеленым горошком.
`
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для этого рецепта мы использовали карри и черный перец, сделать блюдо более острым и пикантным можно добавив немного красного острого перца. Рис перед приготовлением нужно тщательно промыть под холодной проточной водой.

/storage/shares/uploads/files/7wnMrS.gif

Как приготовить курицу карри с рисом и горошком

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_385450555_1.jpg

1. Куриные бедра натри солью и выложи в разогретый сотейник с небольшим количеством растительного масла.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_385450555_2.jpg

2. Обжарь курицу с обоих сторон до золотистой корочки.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_385450555_3.jpg

3. Добавь к курице лук, порезанный тонкими полукольцами и обжарь 3-4 минуты.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_385450555_4.jpg

4. Добавь в сотейник карри, соль и перец по вкусу.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_385450555_5.jpg

5. Высыпь в сотейник промытый холодной водой рис.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_385450555_6.jpg

6. Влей к курице с рисом бульон, он должен покрыть рис на 1 см.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_385450555_7.jpg

7. Туши на среднем огне до готовности риса, при необходимости подливая бульон или воду.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_385450555_8.jpg

8. В готовый рис добавь замороженный горошек и слегка перемешай. 

Фото в рецепте: www.shutterstock.com

Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
салат из куриного филе с морковью
Пикантный салат из куриного филе с огурцами и морковью
Следующий пост
Цукини, запеченные с сыром и беконом
Цукини, запеченные с сыром и беконом: отличный вариант легкой закуски

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Фитнес и здоровье

Польза и вред легендарной «звездочки»: таит ли в себе это чудодейственное средство опасность?

Бальзам, который лечит сердце, суставы и насморк – старая добрая «звездочка». В ее составе только натуральные масла, а потому она имеет стойкий аромат и необъяснимое доверие потребителей.
Читать
Фитнес и здоровье

5 продуктов, которые помогут тебе победить в битве с вирусами

Знаете ли ты, какие продукты надо употреблять, чтобы предотвратить простуду? Есть отдельная еда, которая помогает укрепить иммунитет. И это не только мед, имбирь и малиновое варенье.
Читать
Мода и красота

Как осенью одеваться комфортно, но оставаться модной: личный опыт ведущей Иванны Онуфрийчук

Несмотря на холода, дожди и дефицит витаминов, многие любят осень и очень ее ждут. Во многом из-за того, что можно собирать стильные осенние луки, экспериментировать с гардеробом и делать красивые атмосферные фотографии.
Читать
Образование и Lifestyle

280 днів навколо світу: надихаюча книга мандрівника і мрійника Артемія Суріна

На початку жовтня 2020 року вийде книга Артемія Суріна «280 днів навколо світу», громадського діяча, засновника travel-спільноти One Life, мандрівника і мрійника.
Читать