Курица карри с рисом и горошком: пошаговый рецепт

курица карри с рисом и горошком
Традиционная индийская приправа карри придает мясным и овощным блюдам изысканный восточный колорит. Попробуй наш рецепт курицы карри с рисом и зеленым горошком.
`
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для этого рецепта мы использовали карри и черный перец, сделать блюдо более острым и пикантным можно добавив немного красного острого перца. Рис перед приготовлением нужно тщательно промыть под холодной проточной водой.

/storage/shares/uploads/files/7wnMrS.gif

Как приготовить курицу карри с рисом и горошком

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_385450555_1.jpg

1. Куриные бедра натри солью и выложи в разогретый сотейник с небольшим количеством растительного масла.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_385450555_2.jpg

2. Обжарь курицу с обоих сторон до золотистой корочки.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_385450555_3.jpg

3. Добавь к курице лук, порезанный тонкими полукольцами и обжарь 3-4 минуты.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_385450555_4.jpg

4. Добавь в сотейник карри, соль и перец по вкусу.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_385450555_5.jpg

5. Высыпь в сотейник промытый холодной водой рис.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_385450555_6.jpg

6. Влей к курице с рисом бульон, он должен покрыть рис на 1 см.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_385450555_7.jpg

7. Туши на среднем огне до готовности риса, при необходимости подливая бульон или воду.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_385450555_8.jpg

8. В готовый рис добавь замороженный горошек и слегка перемешай. 

Фото в рецепте: www.shutterstock.com

Предыдущий пост
салат из куриного филе с морковью
Пикантный салат из куриного филе с огурцами и морковью
Следующий пост
Цукини, запеченные с сыром и беконом
Цукини, запеченные с сыром и беконом: отличный вариант легкой закуски

Новости партнёров

Fresh

Астрология

Кармический гороскоп на 5 марта 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 5 марта 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Фитнес и здоровье

Как справится с ночной депрессией: 5 советов, которое вернут тебе покой

Иногда именно в ночное время многие люди, подверженные депрессии, сталкиваются с усилением ее симптомов.
Lifestyle

Как выбрать моющее средство, без вреда для здоровья: совет врача-дерматолога

Помыла тарелку и попала в больницу. Средства для мытья посуды смывают не только жир со сковородок, но и кожу с рук. А еще вызывают ожоги легких и отеки лица.
Showbiz

Звезда «Незакрытой мишени» Артем Алексеев рассказал, как жена реагирует на его постельные сцены

В 24-серийной картине «Незакрытая мишень», которая идет с понедельника по четверг на канале «Украина», у актера Артема Алексеева главная роль.