Говядина с овощами: простой рецепт

говядина с овощами
Мясо и овощи – классическое сочетание для множества вкусных и сытных блюд. Предлагаем тебе простой рецепт говядины тушеной с баклажаном, томатами и болгарским перцем.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Говядина с овощами – вкусное и насыщенное блюдо, аромат которому придают тушеные овощи, поэтому из специй мы использовали только соль и черный перец, но ты можешь дополнить вкус блюда любыми специями и сушеными травами по своему вкусу. В качестве гарнира отлично подойдет отварной рис или паста.

Как приготовить говядину с овощами

  1. Говяжью вырезку нарежь небольшими кусочками, баклажан разрежь вдоль и нарежь толстыми ломтиками, перец нарежь крупными кусками, томаты нарежь кубиками, лук и чеснок мелко нашинкуй.
  2. Разогрей глубокую сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарь лук до золотистого цвета. Затем добавь говядину, посоли и поперчи по вкусу и обжаривай 4-5 минут.
  3. Добавь в сковороду баклажан и болгарский перец, обжарь все вместе 2-3 минуты. Теперь добавь томаты и чеснок, перемешай, влей бульон и томи на медленном огне 20-25 минут. Готовое блюдо подавай посыпав рубленной зеленью.
Предыдущий пост
паста с жареными овощами
Паста с жареными овощами, чесноком и укропом
Следующий пост
вишневое желе
Вишневое желе: простой освежающий десерт

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

Андрей Данилко застеснял героя шоу «МАСКА» прямо на сцене

Главная премьера года – грандиозное оригинальное шоу-детектив «МАСКА» – наконец стартовала на телеканале «Украина», приковав к экранам миллионы зрителей по всей стране.
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 18 января 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 18 января 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Showbiz

Фарах Зейнеп Абдулла: «Привлекательный человек тот, который доволен собой»

С понедельника по пятницу, в 12:25 на «Интере» - показ многосерийной турецкой драмы «Квартира невинных».
Читать
Астрология

Любовный гороскоп на неделю с 18 по 24 января 2021 года для всех знаков Зодиака

Узнай в нашем любовном гороскопе на неделю, что ждет семейные пары, как вести себя с супругом, ждать ли бури или наслаждаться гармонией и умиротворением.
Читать