Куриные шашлычки с цукини: просто и вкусно

куриные шашлычки с цукини
Куриные шашлычки с цукини в лимонном маринаде – отличная идея для любого загородного застолья. Попробуй приготовить их по нашему оригинальному рецепту.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Главная изюминка этого рецепта – лимонный маринад для куриного филе, он придает мясу необычный пикантный вкус и аромат, а также приятную кислинку. Поскольку этот вариант шашлычков нанизывается на деревянные шпажки, их нужно предварительно намочить, чтобы он не горели в процессе запекания. Мы жарили шашлычки на открытой решетке гриля, но также их можно приготовить дома в смазанной маслом сковороде гриль.

Как приготовить куриные шашлычки с цукини

  1. Куриное филе нарежь кусочками и сложи в миску, добавь лимонный сок, горчицу, пропущенный через пресс чеснок, итальянские травы, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Перемешай и оставь мариноваться на 30 минут.
  2. Цукини нарежь тонкими ломтиками вдоль, затем сворачивай их рулетиками и нанизывай на деревянные шпажки, перемежая с кусочками замаринованного филе. Обжарь шашлычки со всех сторон до готовности на решетке гриля над углями.
Предыдущий пост
Шоколадная салями
Шоколадная салями: простой и проверенный рецепт любимого десерта
Следующий пост
каприччо из томатов
Карпаччо из томатов: изысканно и пикантно

Новости партнёров

Fresh

Астрология

Что, согласно нумерологии, готовит для нас апрель 2024 года

На что следует обратить внимание в апреле, чтобы войти, а вернее ворваться на волне успеха?
Психология

Группы поддержки – что это такое и почему они полезны? Рассказывает психологиня

Меткое сказанное доброе слово, объятия, сообщения «Я в тебя верю», и даже улыбка незнакомца или незнакомки влияют на наше эмоциональное состояние.
Свадьба

Фаянсовая свадьба: как отпраздновать 9 лет со дня свадьбы

Узнайте, как сделать фаянсовую свадьбу запоминающейся и особенной.
Психология

Страх перемен: что это и как не дать ему повлиять на вашу жизнь?

Психологический подход к преодолению страха перемен.