Карпаччо из томатов: изысканно и пикантно

каприччо из томатов
Предлагаем тебе попробовать наш простой рецепт легкой и пикантной закуски – карпаччо из томатов с каперсами и маринованным белым луком.
`
Ингредиенты
1
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для этого простого в приготовлении, но изысканного блюда самое главное правильно подобрать помидоры – они должны быть спелыми и сочными, но достаточно плотными, так как нарезаются тонкими пластинами.

Как приготовить карпаччо из томатов с каперсами

  1. Белый лук очисти, нашинкуй тонкими полукольцами и сложи в баночку. В чашке залей сахар теплой водой и уксусом, посоли по вкусу и перемешай до растворения сахара, затем залей лук и убери в холодильник на час.
  2. Томаты нарежь тонкими кружочками и выложи на большую плоскую тарелку, сбрызни оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посоли по вкусу, добавь каперсы и охлади в холодильнике в течение 30 минут. Перед подачей слей жидкость с замаринованного лука и выложи его в центр блюда с томатами. 
Предыдущий пост
куриные шашлычки с цукини
Куриные шашлычки с цукини: просто и вкусно
Следующий пост
салат из овощей с фетой
Салат из огурцов и томатов с медово-лимонной заправкой

Новости партнёров

Fresh

Астрология

Кармический гороскоп на 25 января 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 25 января 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Showbiz

«Голос країни 11»: смотреть 1 выпуск онлайн от 24.01.2021

В премьерном выпуске покорить сцену вокального шоу «Голос країни 11» попытаются подруга MICHELLE ANDRADE, солист группы ONiONA и известный блогер.
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 24 января 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 24 января 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать