Теплый пикантный салат из спаржевой фасоли с чесноком и зеленью

11 Июль, 2017

Теплый пикантный салат из спаржевой фасоли с чесноком и травами может стать отличной самостоятельной закуской или дополнением к мясным и рыбным блюдам. Попробуй приготовить его по нашему простому рецепту.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

500 г спаржевой фасоли 4-5 зубков чеснока ½ пучка петрушки ½ пучка кинзы 20 мл уксуса соль и перец по вкусу 2 ст. л. оливкового масла

Отправьте выбранное:

мы использовали для приготовления этого блюда свежую спаржевую фасоль, но отлично подойдет и замороженная. Также ты можешь добавить в салат различные специи по своему вкусу.

Как приготовить теплый салат из спаржевой фасоли

Кинзу и петрушку промой, обсуши и поруби ножом. Чеснок измельчи.
Разогрей сковороду с оливковым маслом и обжарь фасоль до мягкости, посолив и поперчив по вкусу. В конце влей уксус и прогрей еще 1-2 минуты. Затем добавь зелень и чеснок, перемешай и дай настояться 10-15 минут.