Холодный свекольный крем-суп с сыром фета

крем-суп из свеклы с фетой
Простой и вкусный крем-суп из свеклы с сыром фета – отличный вариант для летнего обеда. Попробуй приготовить его по нашему простому рецепту.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Крем-суп из свеклы готовится очень просто и быстро, но потребуется дополнительное время для запекания и остывания свеклы, поэтому мы рекомендуем тебе приготовить ее заранее, а сливки можно заменить сметаной.

Как приготовить крем-суп из свеклы с сыром фета

  1. Свеклу вымой и обсуши, заверни в фольгу и отправь в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа. Затем достань, разверни и дай остыть.
  2. Нарежь остывшую свеклу кусочками и сложи в блендер, добавь нарезанный кусочками лук и чеснок, посоли и поперчи по вкусу, добавь сливки и корицу, пюрируй до однородности. Готовый суп убери в холодильник на 20 минут. Разлей остывший суп по тарелкам и выложи в него нарезанный кубиками сыр и укрась любой зеленью.
Предыдущий пост
брускетты с грибами
Брускетты с жареными шампиньонами и болгарским перцем: идея для завтрака
Следующий пост
салат из свеклы с черносливом
Салат из свеклы с черносливом: новый взгляд на классику

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 17 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

17 мая 2021 года - старайтесь в этот день контролировать эмоции.
Фитнес и здоровье

5 коктейлей для мгновенного снятия стресса и усталости

Избавиться от нервного напряжения и усталости отлично помогут коктейли из натуральных ингредиентов. Их можно легко приготовить дома.
Гороскоп

Любовный гороскоп на неделю с 17 по 23 мая 2021 года для всех знаков Зодиака

Узнай в нашем любовном гороскопе на неделю, что ждет семейные пары, как вести себя с супругом, ждать ли бури или наслаждаться гармонией и умиротворением.
Гороскоп

Гороскоп на 16 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

16 мая 2021 года - в этот день надо расставить приоритеты и попрощаться со всем, что мешает вашему развитию и движению.