Творожная запеканка с манкой: просто и вкусно

творожная запеканка
Нежная творожная запеканка может стать как десертом, так и легким ужином. Попробуй приготовить ее по нашему простому рецепту.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Чтобы приготовить вкусную творожную запеканку с ягодами, выбирай сухой, нежный творог. Количество сахара ты можешь корректировать по своему вкусу, а для подачи идеально подойдет сметана.

В тесто творожной запеканки помимо ванильного сахара можно добавить лимонную цедру, она придаст бесподобный аромат.

В ТЕМУ: Как в ресторане: рецепт морковного торта

Готовую запеканку ты можешь полить сверху ягодным сиропом. Для этого замороженные ягоды положи на сковородку, засыпь сахаром и томи на небольшом огне, пока ягоды не пустят сок. Выключи, когда сахар полностью растворится. Если сиропа получится мало, добавь немного воды.

Как приготовить творожную запеканку

  1. Возьми большую миску. В нее через сито перетри или хорошо взбей блендером творог с сахаром и желтками. Добавь манку, перемешай. Добавь клюкву. Тщательно смешай творожную массу.
  2. Охлажденные белки добавить щепотку, взбей до устойчивой пены. Аккуратно вмешай ложкой взбитые белки в творожную массу. Это делай вручную, чтобы максимально сохранить пузырьки воздуха, которые и сделают запеканку суфлеподобной.
  3. Форму для запекания смажь сливочным маслом и равномерно распредели в ней творожную массу. Разогрей духовку до 180 градусов. Помести в нее запеканку и выпекай ее в течение 40-45 минут.

Слегка остывшую запеканку нарежь и подавай. Приятного аппетита!

Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
Фалафель в лаваше с овощами
Фалафель в лаваше с овощами
Следующий пост
Капустняк с пшеном
Капустняк с пшеном: готовь наваристый и сытный суп

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Фитнес и здоровье

ТОП-6 способов уменьшить боль во время месячных

Очень мало женщин, которые бы никогда не сталкивались с проблемой болезненных месячных. Некоторые болевые ощущения за день до и после начала месячных - считается нормой. Но если боль такая, что ты вынуждена отказаться от привычных дел, то стоит что-то предпринять.
Читать
Showbiz

«Холостяк 10»: смотреть онлайн 5-й выпуск от 03.04.2020

В 5-м выпуске романтического реалити «Холостяк 10» на СТБ Макс Михайлюк приготовил для участниц множество сюрпризов.
Читать
Мода и красота

Уход за кожей вокруг глаз: все, что надо о нем знать

Если верить рекламе, коже под глаза нужен особый уход, так как эта зона - особо нежная и подверженная раздражению. Но действительно ли это так? Давай разбираться, когда и кому крем под глаза действительно необходим.
Читать
Мода и красота

Как избавиться от черных точек: 8 домашних масок

Забитые поры - неприятное явление. Хорошо, что с ними можно легко справиться при помощи подручных средств.
Читать