Творожная запеканка с манкой: просто и вкусно

творожная запеканка
Нежная творожная запеканка может стать как десертом, так и легким ужином. Попробуй приготовить ее по нашему простому рецепту.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Чтобы приготовить вкусную творожную запеканку с ягодами, выбирай сухой, нежный творог. Количество сахара ты можешь корректировать по своему вкусу, а для подачи идеально подойдет сметана.

В тесто творожной запеканки помимо ванильного сахара можно добавить лимонную цедру, она придаст бесподобный аромат.

В ТЕМУ: Как в ресторане: рецепт морковного торта

Готовую запеканку ты можешь полить сверху ягодным сиропом. Для этого замороженные ягоды положи на сковородку, засыпь сахаром и томи на небольшом огне, пока ягоды не пустят сок. Выключи, когда сахар полностью растворится. Если сиропа получится мало, добавь немного воды.

Как приготовить творожную запеканку

  1. Возьми большую миску. В нее через сито перетри или хорошо взбей блендером творог с сахаром и желтками. Добавь манку, перемешай. Добавь клюкву. Тщательно смешай творожную массу.
  2. Охлажденные белки добавить щепотку, взбей до устойчивой пены. Аккуратно вмешай ложкой взбитые белки в творожную массу. Это делай вручную, чтобы максимально сохранить пузырьки воздуха, которые и сделают запеканку суфлеподобной.
  3. Форму для запекания смажь сливочным маслом и равномерно распредели в ней творожную массу. Разогрей духовку до 180 градусов. Помести в нее запеканку и выпекай ее в течение 40-45 минут.

Слегка остывшую запеканку нарежь и подавай. Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Фалафель в лаваше с овощами
Фалафель в лаваше с овощами
Следующий пост
Капустняк с пшеном
Капустняк с пшеном: готовь наваристый и сытный суп

Новости партнёров

Fresh

Мода и красота

Как подтянуть обвисшую кожу после похудения: методы, которые работают

Каждый человек, переживший «экстремальное» похудение, так или иначе сталкивался с проблемой «лишней кожи». Рассказываем, как решить проблему обвисшей кожи.
Читать
Lifestyle

Романтичная особа или экстремальная бунтарка? О чем рассказывают наши украшения

Женские украшения – это не просто «молчаливый» отстраненный декор, который живет сам по себе, своей отдельной жизнью.
Читать
Психология

Инструкция: ТОП-5 правил, которые нельзя нарушать на первом свидании

Первое свидание довольно важное событие в развитии отношений.
Читать
Foodstyle

Постный крем-суп из шампиньонов на кокосовом молоке

Победительница модельного реалити «Супер Топ-модель по-украински» (Новый канал) Таня Брык поделилась идеей сытного, но полезного обеда.
Читать