Теплый салат из жареных и свежих овощей: вкусно и необычно

теплый салат из жареных и свежих овощей
Теплый салат из баклажанов с вешенкой и томатами получается очень необычным, благодаря сочетанию обжаренных и свежих овощей. Приготовь его по нашему простому рецепту.
`
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Этот салат просто готовится и получается пикантным и необычным благодаря сочетанию свежих и жареных овощей и добавлению уксуса. Овощи для его приготовления нужно обжаривать совсем слегка – чтобы они приготовились, но не потеряли плотность.

Как приготовить теплый салат из жареных и свежих овощей

  1. Баклажан помести в холодную воду на 20 минут, затем нарежь кусочками. Болгарский перец нарежь квадратиками, томаты дольками, морковь соломкой, вешенку ломтиками, лук нашинкуй тонкими полукольцами.
  2. Разогрей сковороду с оливковым маслом и обжарь лук до золотистого цвета, добавь баклажан, грибы и морковь, посоли и поперчи по вкусу, обжаривай постоянно помешивая до готовности. В конце влей уксус, добавь томаты и болгарский перец, пропущенный через пресс чеснок, перемешай и сними с огня.
Предыдущий пост
теплый салат из фасоли
Теплый салат из красной фасоли: сытно и вкусно
Следующий пост
паста с тыквой и беконом
Паста с тыквой и беконом: просто и вкусно

Новости партнёров

Fresh

Lifestyle

День рождения Дарынка: выступление Джерри Хейл и семейные активности

28 февраля готовьтесь подпевать «Охрана, отмена» и «Моя каса тепер вільна». Ведь кумир миллионов, Джерри Хейл, даст концерт в столичном маркет-молле «Дарынок» в рамках празднования дня рождения торгового объекта.
Астрология

Кармический гороскоп на 25 февраля 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 25 февраля 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Foodstyle

Как сделать перекус полезным для здоровья и фигуры: советы диетолога и гастроэнтеролога

Сегодня мы расскажет тебе, как правильно перекусывать, чтобы это не отразилось на фигуре, а к тому же было вкусно и полезно.
Lifestyle

5 фильмов, которые дарят желание жить и творить добро

Сохраняй себе подборку замечательных кинолент, которые вызовут искреннюю улыбку.