Жареная тыква с овощами и пикантным соусом

жареная тыква с овощами
Жареная тыква с овощами и чесночным соусом – отличная самостоятельная закуска, или прекрасное дополнение к различным мясным и рыбным блюдам.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Секрет этого простого, но вкусного блюда в приготовлении овощей на большом огне – благодаря этому они обжарятся до  уверенной хрустящей корочки, но останутся сочными и нежными внутри.

Как приготовить жареную тыкву с овощами

  1. Нарежь тыкву дольками, свеклу и лук очисти и нарежь ломтиками, цуккини нарежь кружочками. Смешай в чашке оливковое масло с пропущенным через пресс чесноком, измельченной кинзой, бальзамическим уксусом, солью и перцем по вкусу.
  2. Разогрей сковороду с небольшим количеством масла и обжарь на большом огне тыкву и цуккини до румяной корочки, затем переложи в салатник. В этой же сковороде так же обжарь свеклу и лук, переложи к тыкве, посыпь кедровыми орешками и полей соусом. Готовое блюдо можно подавать как в теплом, так и в остывшем виде.
Предыдущий пост
салат из цуккини с морковью и жареным луком
Салат из цуккини с морковью и жареным луком
Следующий пост
салат с прошутто и абрикосами
Салат с прошутто, абрикосами и моцареллой: вкусно и изысканно

Новости партнёров

Fresh

Lifestyle

День рождения Дарынка: выступление Джерри Хейл и семейные активности

28 февраля готовьтесь подпевать «Охрана, отмена» и «Моя каса тепер вільна». Ведь кумир миллионов, Джерри Хейл, даст концерт в столичном маркет-молле «Дарынок» в рамках празднования дня рождения торгового объекта.
Астрология

Кармический гороскоп на 25 февраля 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 25 февраля 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Foodstyle

Как сделать перекус полезным для здоровья и фигуры: советы диетолога и гастроэнтеролога

Сегодня мы расскажет тебе, как правильно перекусывать, чтобы это не отразилось на фигуре, а к тому же было вкусно и полезно.
Lifestyle

5 фильмов, которые дарят желание жить и творить добро

Сохраняй себе подборку замечательных кинолент, которые вызовут искреннюю улыбку.