Салат с прошутто, абрикосами и моцареллой: вкусно и изысканно

салат с прошутто и абрикосами
Необычный салат с прошутто, обжаренными на гриле абрикосами и моцареллой украсит и дополнит любое застолье.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Изюминка этого салата заключается в необычном контрасте сладких, обжаренных на сковороде гриль абрикосов с пикантными прошутто и рукколой, а нежный сыр моцарелла дополняет и обьединяет ингредиенты блюда.

Как приготовить салат с прошутто и абрикосами

  1. Абрикосы разрежь пополам и удали косточки. Хорошо разогрей смазанную оливковым маслом сковороду гриль и обжарь половинки абрикосов до легкого зарумянивания. Смешай оливковое масло с лимонным соком и солью и перцем по вкусу.
  2. Выложи на тарелки для подачи листья рукколы, сверху добавь нарезанный крупными кусочками сыр, половинки абрикосов и ломтики прошутто. Полей салат заправкой и подавай к столу.
Предыдущий пост
жареная тыква с овощами
Жареная тыква с овощами и пикантным соусом
Следующий пост
паста с цветной капустой
Паста с цветной капустой: просто и вкусно

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 14 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

14 мая 2021 года - больше сил потратьте на то, чтобы научиться планировать свои дела и выделять главное.
Психология

Рух - це життя: 5 книг про удосконалення тіла та душі

Чи то марафонський забіг, чи звичайна ранкова пробіжка - все це крок до здорового тіла і міцної сили волі.
Showbiz

Именинница дня Оксана Соколова - о сюрпризах, курьезных подарках и мечтах

Сегодня, 13 мая, в этот солнечный майский день праздник у ведущей программы «Факти тижня» на ICTV Оксаны Соколовой. Она отмечает день рождения.