Роллы из блинчиков со шпинатом с лососем и крем-сыром

роллы из блинов с лососем
Роллы из шпинатных блинчиков с лососем, крем-сыром и каперсами – прекрасная закуска для легкого фуршета.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Мы использовали для приготовления этих роллов блинчики из шпината, но обычные тоже подойдут. По такому принципу ты можешь также приготовить роллы с прошутто или отварным куриным мясом.

Как приготовить роллы из блинчиков с лососем и крем-сыром

  1. Шпинат обдай кипятком, обсуши, раздели на листья и сложи в блендер. Добавь яйцо, сахар и соль. Тщательно взбей все до однородности.
  2. Перелей массу в миску, добавь 100 мл молока и просеянную муку, вымеси тесто венчиком. Затем добавь оставшееся молоко и снова хорошо перемешай до однородной консистенции. Теперь вмешай в массу растительное масло. Готовое тесто оставь на 15 минут.
  3. Наливай тесто в разогретую сковороду и обжаривай с обоих сторон, как и обычные блины.
  4. Нарежь лосось тонкими ломтиками. Намажь блинчики крем-сыром, равномерно распредели каперсы, выложи ломтики лосося. Сверни рулеты и убери их в холодильник на 30-40 минут, затем выложи на блюдо для подачи и равномерно нарежь.
Предыдущий пост
Куриные шницели запеченные с овощами
Куриные шницели с овощами: отличный рецепт для лета
Следующий пост
шоколадный мартини
Шоколадный мартини: неожиданное сочетание

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 14 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

14 мая 2021 года - больше сил потратьте на то, чтобы научиться планировать свои дела и выделять главное.
Психология

Рух - це життя: 5 книг про удосконалення тіла та душі

Чи то марафонський забіг, чи звичайна ранкова пробіжка - все це крок до здорового тіла і міцної сили волі.
Showbiz

Именинница дня Оксана Соколова - о сюрпризах, курьезных подарках и мечтах

Сегодня, 13 мая, в этот солнечный майский день праздник у ведущей программы «Факти тижня» на ICTV Оксаны Соколовой. Она отмечает день рождения.