Крем-суп из картофеля с сыром и беконом

крем-суп из картофеля с беконом
Нежный крем-суп из картофеля с сыром и беконом – отличное решение для вкусного сытного обеда.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления этого вкусного супа ты можешь использовать любой твердый сыр, а вместо куриного бульона - овощной. Мы использовали для подачи петрушку, но можно заменить ее укропом или зеленым луком.

Как приготовить крем-суп из картофеля с беконом

  1. Очищенную морковь потри на терке, лук нашинкуй. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь морковь с луком. Картофель очисти и нарежь кусочками, сыр потри на терке. Бекон мелко нарежь и обжарь до румяной корочки.
  2. Сложи в кастрюлю картофель и залей бульоном, вари на среднем огне до полуготовности. Затем добавь обжаренную с луком морковь и сыр, посоли и поперчи по вкусу, вари все вместе до готовности картофеля, затем дай немного остыть.
  3. Перелей суп в блендер и пюрируй до однородности. Верни пюре в кастрюлю, влей сливки, перемешай и прогрей суп 3-4 минуты. Готовый суп разлей по тарелкам, добавь бекон и мелко порубленную зеленью петрушки. 
Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
смузи из банана и киви
Смузи из киви с бананом: вкусно и полезно
Следующий пост
джем из киви
Джем из киви: простой и вкусный десерт

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Фитнес и здоровье

Как отличить грипп от простуды и бороться с этими заболеваниями

Грипп – одно из самых серьезных и массовых заболеваний среди прочих вирусных инфекций. Хотя его опасность часто недооценивают.
Читать
Образование и Lifestyle

Где провести осень в Киеве с друзьями на свежем воздухе: 7 идеальных вариантов

Осень - идеальная пора для времяпровождения на воздухе. Уже не жарко, но еще и не морозно.
Читать
Образование и Lifestyle

Главный вокальный фестиваль осени 2220 INTERNATIONAL MUSIC FESTIVAL приглашает участников

В сентябре 2020 г. проходит важное событие, развивающее культурную дипломатию, - 2220 INTERNATIONAL MUSIC FESTIVAL.
Читать