Морковный суп-пюре с корицей и тимьяном: необычное сочетание

морковный суп-пюре
Вкусный и полезный суп-пюре из моркови с пряными нотками – прекрасная идея для сытного семейного обеда в любое время года.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Следуя нашим рекомендациям ты легко приготовишь этот простой и вкусный суп-пюре из минимума доступных ингредиентов. Мы использовали для подачи зелень укропа, но также отлично подойдет петрушка.

Как приготовить суп-пюре из моркови

  1. Морковь и картофель очисти и нарежь кусочками, сложи в кастрюлю и добавь целую очищенную луковицу и зубки чеснока. Залей водой и доведи до кипения. Через 10 минут добавь лавровый лист, тимьян, корицу, соль и перец по вкусу. Вари до готовности овощей.
  2. Переложи в блендер морковь и картофель, а бульон процеди. Взбей овощи до однородности, затем влей бульон и снова взбей. Перелей суп в кастрюлю, добавь сливочное масло и прогрей суп еще 5 минут. Готовый суп разлей по тарелкам и подавай посыпав измельченной зеленью.
Предыдущий пост
маффины с грушей
Ароматные маффины с грушей, имбирем и корицей
Следующий пост
салат с жареными баклажанами и томатами
Салат с жареными баклажанами, томатами, фетой и маслинами

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

Именинница дня Оксана Соколова - о сюрпризах, курьезных подарках и мечтах

Сегодня, 13 мая, в этот солнечный майский день праздник у ведущей программы «Факти тижня» на ICTV Оксаны Соколовой. Она отмечает день рождения.
Showbiz

Лилия Ребрик изумила фигурой в купальнике на отдыхе в Турции

Ведущая и актриса Лилия Ребрик сейчас наслаждается семейным отдыхом в Турции и делится яркими снимками с курорта.
Showbiz

«Холостяк. Как выйти замуж»: смотреть онлайн выпуск от 13.05.2021

В студии «Как выйти замуж» Григорий Решетник вместе с экспертами продолжают обсуждать самые острые и горячие моменты «Холостяк», а участницы объясняют свои поступки и слова.