Запеченные баклажаны с сыром и томатами: оригинальная закуска

запеченные баклажаны с сыром и томатами
Баклажаны, запеченные в форме веера с начинкой из сыра и томатов – пикантная закуска с оригинальной и эффектной подачей.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления этой оригинальной закуски ты можешь использовать любой твердый сыр, а также дополнить рецепт различными специями и приправами по своему вкусу.

Как приготовить запеченные баклажаны с сыром и томатами

  1. Баклажаны вымой и обсуши, затем сделай продольные надрезы не доходя до хвостика. Томаты нарежь плоскими ломтиками, сыр также нарежь крупными ломтиками. Смешай в чашке оливковое масло с лимонным соком, базиликом, измельченным чесноком и солью и перцем по вкусу.
  2. Разогрей духовку до 180 градусов. Выложи баклажаны на противень застеленный фольгой или пергаментом, раскрывая их в форме веера. С помощью кулинарной кисти промажь баклажаны между слоев чесночным маслом, затем проложи между слоями баклажанов ломтики томатов и сыра. Отправь в духовку и запекай 15-20 минут.
Предыдущий пост
фаршированные томаты с рисом и грибами
Фаршированные томаты с рисом и грибами
Следующий пост
салат с тунцом и нутом
Салат с нутом, тунцом и рукколой: оригинальное сочетание

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 16 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

16 мая 2021 года - в этот день надо расставить приоритеты и попрощаться со всем, что мешает вашему развитию и движению.
Foodstyle

Овсяное печенье с арахисом

Хрустящее овсяное печенье с арахисом – простой и вкусный домашний десерт к чаю или кофе.
Lifestyle

Топ-6 комнатных растений, которые принесут в дом любовь и семейное счастье

Каждый цветок имеет свою энергетику, и его наличие в доме может повлиять на нашу жизнь и кардинально ее изменить.