Жареная тыква с сыром фета и пикантным чесночным соусом

жареная тыква с чесночным соусом
Ароматные, румяные кусочки жареной тыквы с соленым сыром и острым чесночным соусом – простая в приготовлении и вкусная закуска.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

В этом пикантном блюде насыщенный сладковатый вкус тыквы эффектно контрастирует с соленым сыром и острым соусом. Мы использовали для рецепта сыр фету и густой йогурт, но также подойдет и брынза, а соус ты можешь приготовить из сметаны.

Как приготовить жареную тыкву с чесночным соусом

  1. Тыкву очисти от кожуры и семян, нарежь мякоть длинными ломтиками. Разогрей сковороду с растительным маслом на большом огне и небольшими партиями обжарь кусочки тыквы до уверенной румяной корочки. Выложи на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
  2. Смешай в пиале йогурт с измельченным укропом, пропущенным через пресс чесноком и солью и перцем по вкусу. Выложи обжаренные ломтики тыквы на блюдо для подачи, посыпь нарезанным кусочками сыром и подавай с подготовленным соусом.
Предыдущий пост
Сливовое варенье с апельсином
Сливовое варенье с апельсином: готовим шаг за шагом
Следующий пост
киш с тунцом и томатами
Киш с консервированным тунцом и томатами: традиционный французский пирог

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 16 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

16 мая 2021 года - в этот день надо расставить приоритеты и попрощаться со всем, что мешает вашему развитию и движению.
Foodstyle

Овсяное печенье с арахисом

Хрустящее овсяное печенье с арахисом – простой и вкусный домашний десерт к чаю или кофе.
Lifestyle

Топ-6 комнатных растений, которые принесут в дом любовь и семейное счастье

Каждый цветок имеет свою энергетику, и его наличие в доме может повлиять на нашу жизнь и кардинально ее изменить.