Томатный гаспаччо с огурцом: наш проверенный рецепт

Томатный гаспаччо с огурцом
Холодный томатный суп гаспаччо отличное решение для окончания лета, когда спелые томаты на рынке присутствуют в большом изобилии и по самой низкой цене. Предлагаем рецепт, который проверили сами.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Наш рецепт – один из базовых вариантов этого замечательного испанского супа, поэтому ты можешь менять его по собственному усмотрению, добавляя или увеличивая количество определенных ингредиентов. Мы рекомендуем приготовить его заранее, чтобы он хотя бы несколько часов настоялся в холодильнике, так он будет намного вкусней.

Как приготовить томатный гаспаччо

  1. Чеснок, сельдерей и репчатый лук слегка спассеруйте на оливковом масле и дайте остыть.
  2. Огурцы очистите от кожицы, у помидоров удалите плодоножку и нарежьте овощи кубиками среднего размера. 
  3. Все ингредиенты поместите в блендер, добавьте специи, 3-4 кубика льда и хорошо взбейте.
  4. Подавайте, полив оливковым маслом, бальзамическим уксусом и украсив листиками свежего базилика и кусочками сладкого перца.
Предыдущий пост
салат с капустой, апельсином и рукколой
Салат с капустой, рукколой и апельсином: оригинальное сочетание
Следующий пост
Клюквенный соус с апельсинами и корицей
Клюквенный соус с апельсином и корицей: идеальное дополнение к мясу

Новости партнёров

Fresh

Красота

Как ухаживать за волосами в летний период: секреты красоты от бьюти-эксперта

Натуральные естественные волосы - вот главный тренд лета 2021! Сейчас самое время отказаться от идеальных, гладких причесок и придать волосам свободный, естественный вид.
Foodstyle

Паэлья с морепродуктами

Испания - страна, которая влюбляет в себя не только необычной архитектурой и солнечными курортами, но и вкусной кухней.
Красота

Must-have этого лета: 7 средств по уходу, которые должны оказаться в твоей косметичке

Запасись этими косметическими средствами от французского бренда растительной косметики Yves Rocher, которые обеспечат коже максимально эффективный уход в жаркие летние месяцы.
Showbiz

Анна Ризатдинова умилила признанием о 3-летнем сыне Романе

В честь Дня матери украинская художественная гимнастка Анна Ризатдинова поделилась сладкими моментами материнства.