Томатный гаспаччо с огурцом: наш проверенный рецепт

Томатный гаспаччо с огурцом
Холодный томатный суп гаспаччо отличное решение для окончания лета, когда спелые томаты на рынке присутствуют в большом изобилии и по самой низкой цене. Предлагаем рецепт, который проверили сами.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Наш рецепт – один из базовых вариантов этого замечательного испанского супа, поэтому ты можешь менять его по собственному усмотрению, добавляя или увеличивая количество определенных ингредиентов. Мы рекомендуем приготовить его заранее, чтобы он хотя бы несколько часов настоялся в холодильнике, так он будет намного вкусней.

Как приготовить томатный гаспаччо

  1. Чеснок, сельдерей и репчатый лук слегка спассеруйте на оливковом масле и дайте остыть.
  2. Огурцы очистите от кожицы, у помидоров удалите плодоножку и нарежьте овощи кубиками среднего размера. 
  3. Все ингредиенты поместите в блендер, добавьте специи, 3-4 кубика льда и хорошо взбейте.
  4. Подавайте, полив оливковым маслом, бальзамическим уксусом и украсив листиками свежего базилика и кусочками сладкого перца.
Предыдущий пост
салат с капустой, апельсином и рукколой
Салат с капустой, рукколой и апельсином: оригинальное сочетание
Следующий пост
Клюквенный соус с апельсинами и корицей
Клюквенный соус с апельсином и корицей: идеальное дополнение к мясу

Новости партнёров

Fresh

Астрология

Что, согласно нумерологии, готовит для нас апрель 2024 года

На что следует обратить внимание в апреле, чтобы войти, а вернее ворваться на волне успеха?
Психология

Группы поддержки – что это такое и почему они полезны? Рассказывает психологиня

Меткое сказанное доброе слово, объятия, сообщения «Я в тебя верю», и даже улыбка незнакомца или незнакомки влияют на наше эмоциональное состояние.
Свадьба

Фаянсовая свадьба: как отпраздновать 9 лет со дня свадьбы

Узнайте, как сделать фаянсовую свадьбу запоминающейся и особенной.
Психология

Страх перемен: что это и как не дать ему повлиять на вашу жизнь?

Психологический подход к преодолению страха перемен.