Салат со свеклой, виноградом и голубым сыром
Этот оригинальный салат готовится просто и быстро, но потребуется дополнительное время чтобы отварить свеклу, поэтому мы рекомендуем тебе подготовить ее заранее.
Как приготовить салат со свеклой, виноградом и сыром
- Свеклу тщательно вымой, сложи в кастрюлю, залей холодной водой и вари на медленном огне до готовности, затем вытащи и дай полностью остыть. Очисти свеклу от кожуры и нарежь кубиками.
- Добавь к свекле ягоды винограда, нашинкованный лук, нарезанный кусочками сыр и перемешай. Смешай в чашке оливковое масло с медом, лимонным соком и солью и перцем по вкусу. Полей салат соусом и посыпь измельченными орехами.