Холодный огуречный суп с пикантными креветками: идеально для похудения

Холодный огуречный суп
Такой холодный суп – отличное решение для тех, кто следит за собственной фигурой. Он идеально подойдет для легкого ужина в качестве основного блюда.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Огуречные супы – прекрасная альтернатива традиционным окрошкам с большим количеством ингредиентов. Этот рецепт на основе йогурта и овощного бульона отлично подойдет для твоего диетического меню. Причем такой суп можно приготовить и без креветок или заменить их на более доступные чипсы из бекона.

/storage/shares/uploads/files/hxmN13.gif

Как приготовить холодный огуречный суп

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_650012899_1.jpg

1. Огурцы помой, разрежь вдоль пополам, удали семена при помощи ложки, затем нарежь огурцы поперек.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_650012899_2.jpg

2. В чаше блендера смешай в однородну массу огурцы, измельченную зелень, йогурт и лимонную цедру.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_650012899_3.jpg

3. Добавь охлажденный овощной бульон, соль и перец по вкусу. Поставь суп в холодильник.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_650012899_4.jpg

4. В небольшой емкости смешай карри, острый перец чили, черный перец, прованские травы.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_650012899_5.jpg

5. Тигровые креветки разморозь, очисти от панциря и внутренностей.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_650012899_6.jpg

6. Засыпь креветки  несколькими щепотками смеси специй в небольшой миске и оставь на 5-10 минут.

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_650012899_7.jpg

7. Обжарь креветки на сковороде с оливковым маслом до готовности (не более 2- 3 минут).

/storage/shares/uploads/files/shutterstock_650012899_8.jpg

8. Разлей суп по тарелкам или бокалам и укрась креветками на шпажках.

Фото в рецепте: www.shutterstock.com

Предыдущий пост
салат с виноградом и свеклой
Салат со свеклой, виноградом и голубым сыром
Следующий пост
рисовая запеканка с грибами
Рисовая запеканка с грибами и сыром: оригинальная закуска

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 11 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

11 мая 2021 года - целеустремленность и настойчивость в этот день в скором времени принесут плоды.
Фитнес и здоровье

Волшебная медитация: 9 причин практиковать каждый день

С чего начать медитацию и какое влияние она оказывает на человека?
Фитнес и здоровье

Как правильно приседать, чтобы сделать ягодицы упругими, но не перекачать ноги

Все девушки мечтают об упругих ягодицах, как у Ким Кардашьян. Но, при этом, многие очень боятся получить в придачу к подтянутой попе массивные ноги.
Психология

6 необычных способов извиниться и помириться

В нашей жизни нередки ссоры и недоразумения. И это нормально. Главное, чтобы количество ссор всегда совпадало с количеством примирений.