Карри из овощей с нутом: вкусно и пикантно

карри из овощей с нутом
Карри из овощей с консервированным нутом – вкусное и пикантное самостоятельное блюдо, которое также может стать отличным гарниром к мясу или рыбе.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления овощного карри ты можешь использовать как свежую, так и замороженную спаржевую фасоль, а вместо красного молотого перца можно добавить черный.

Как приготовить карри из овощей с нутом

  1. Лук очисти и мелко нашинкуй, морковь очисти и нарежь кусочками, баклажан и цуккини нарежь толстыми ломтиками, болгарский перец нарежь кусочками.
  2. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь лук до мягкости, затем добавь морковь и болгарский перец, обжарь 3-4 минуты. Добавь баклажан и цуккини и обжарь помешивая еще 5 минут.
  3. Добавь к овощам спаржевую фасоль, соль, перец и карри, туши еще 3 минуты. После добавь нут, влей бульон и сливки и туши все вместе на небольшом огне еще 15 минут.
Предыдущий пост
Чипсы из бекона
Чипсы из бекона: хрустящая закуска и соленый акцент к любимому блюду
Следующий пост
салат с фасолью, авокадо и гранатом
Салат с красной фасолью, авокадо, рукколой и гранатом

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

Светлана Лобода похвасталась фигурой в купальнике во время отдыха на Кипре

Певица Светлана Лобода укатила отдыхать на море и радует оттуда поклонников интересными курортными фотографиями.
Showbiz

«Холостяк 11»: смотреть онлайн 10-й выпуск от 07.05.2021

В новом выпуске проекта «Холостяк 11» Михаил Заливако будет знакомиться с родителями участниц.
Гороскоп

Гороскоп на 8 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

8 мая 2021 года - день может быть нелегким, но постарайтесь держать себя в руках.
Showbiz

Светлана Тарабарова показала, как проводит теплые весенние дни с сыном

Не секрет, что появление детей зачастую частично возвращает в детство их родителей. Ведь ребенок требует соучастия в любых своих интересах и играх.